Boucher - Rayon Traditionnel - H/F

Groupe E.Leclerc; Beynost; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année (13e mois)

Tickets restaurant

Carte de remise magasin

Intéressement et participation

Plan d'Épargne Entreprise

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Beynost recherche un(e) Agent(е) de rayon Boucherie pour assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits, dans le respect des normes. Vous assurez la traçabilité et l'hygiène, tout en participant à la gestion des stocks et à l'accueil client.

Vous bénéficierez d'une prime de fin d'année et de divers avantages (tickets restaurant, remise magasin, intéressement et participation après 3 mois).

Qualifications

• Idéalement issu(e) d'une formation type CAP Boucher.
• Première expérience probante dans le métier sera mise en avant pour être rapidement autonome.
• Excellente capacité d'organisation et anticipation des activités multiples.

Responsabilités

• Préparation et découpe des produits bouchés (désossage, découpe, parage).
• Gestion et logistique: réception et vérification des marchandises, rangement et comptage des stocks.

Connaissances

Organisation

Ponctualité

Esprit d'équipe

Manipulation de charges lourdes

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Sous la responsabilité de notre Manager de Rayon Boucherie, vous régalez nos clients en leur proposant des viandes de qualité au sein de notre rayon traditionnel. Vos missions principales s'articulent autour de :

La Préparation et la Découpe : Vous assurez la préparation minutieuse des produits (désossage, découpe, parage) dans le pur respect des traditions bouchères.

La Gestion et la Logistique : Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité). Vous gérez le rangement et le comptage des stocks avec anticipation.

La Mise en Valeur du Rayon : Vous veillez à la présentation attractive de votre vitrine en respectant les plans d'implantation, la rotation des produits (DLV) et la présence rigoureuse des informations de traçabilité (origine des viandes).

La Qualité et l'Hygiène : Vous assurez le nettoyage de votre environnement de travail (laboratoire, frigos, réserves, matériel) en appliquant strictement les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Votre package collaborateur :

Boostez votre salaire : Une prime de fin d'année (équivalent 13ème mois) vient récompenser votre présence sur l'année civile.

Valorisez votre temps de travail : Vos temps de pause sont rémunérés.

Partagez nos succès : Profitez des primes d'intéressement et de participation dès 3 mois d'ancienneté, avec la possibilité d'investir ces sommes sur un Plan d'Épargne Entreprise.

Gagnez en pouvoir d'achat : Bénéficiez de tickets restaurant et d'une carte de remise pour vos achats personnels en magasin dès 6 mois de présence.

Profitez de vos temps libres : Accédez aux offres exclusives et aux réductions négociées par notre CSE.

Idéalement issu(e) d'une formation type CAP Boucher, une première expérience probante dans le métier sera mise en avant pour vous permettre d'être rapidement autonome.

Doté(e) d'une excellente capacité d'organisation, vous savez anticiper et gérer des activités multiples de manière efficace.

Vous êtes à l'aise avec la manutention et la manipulation de charges lourdes, inhérentes à notre coeur de métier.

Sérieux(se), polyvalent(e) et disponible vis-à-vis des horaires du commerce, vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité et votre excellent esprit d'équipe.

Mieux nous connaitre

Faire partie du Mouvement E. Leclerc, c'est intégrer la première enseigne de distribution française. Mais nous rejoindre, c'est avant tout intégrer le Centre E. Leclerc de Beynost, une entreprise locale et indépendante.

Au quotidien, notre hypermarché s'appuie sur le professionnalisme de ses équipes pour faire vivre le magasin. En quelques points, le E. Leclerc de Beynost c'est :

Un collectif important : + de 300 collaborateurs qui oeuvrent ensemble pour la satisfaction de nos clients sur une surface commerciale de 7 500 m².

Une véritable diversité de carrières : Le commerce et la relation client, l'artisanat et les métiers de bouche ainsi que nos concepts spécialisés.

Une démarche sociale affirmée : Nous menons une politique RH transparente, axée sur le respect de l'égalité professionnelle, la mixité des emplois et un recrutement fondé sur les compétences.

Un engagement environnemental et solidaire : Nous agissons au quotidien contre le gaspillage alimentaire en revalorisant nos invendus et en soutenant activement les associations caritatives locales.

Intégrer notre magasin, c'est faire le choix d'un commerce de proximité, responsable et à l'écoute de son environnement.