Boucher (F/H)

Carrefour Property; Paris; Hybride; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale

Prime du 13e mois

5 semaines de congés payés

Formation

Évolutions possibles

Résumé du poste

Carrefour Market recherche un(e) boucher (F/H) pour préparer et transformer les produits de boucherie et conseiller la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vous assurez les missions de préparation, contrôle, planning et étiquetage tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits. Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• CAP boucherie ou CQP en boucherie exigé ou expérience équivalente (2 ans minimum).
• Travail en équipe dans un environnement dynamique apprécié.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les normes d'hygiène, traçabilité et sécurité.
• Équilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur.
• Réaliser les contrôles des produits et du matériel (températures, propreté des outils).
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Remplir le rayon selon le plan d'implantation.
• Étiqueter les produits.
• Garantir qualité et fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Connaissances

Travail d'équipe

Formation

CAP boucherie

CQP boucherie

Description du poste

Le saviez-vous ?

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Carrefour Market recherche un(e) :

Boucher (F/H)

Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.
• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Les avantages Carrefour Market :

• Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité.
• Une politique de rémunération attractive : part individuelle (salaire de base + prime annuelle dite du 13ème mois+ 5 semaines de CP) et d'une part collective. (prime de vacances après 1 an d'ancienneté, intéressement, participation, mutuelle et régime de prévoyance spécifiques).
• Politique active de formation.
• Perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.
• Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.
• Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr