Boucher (F/H)

Carrefour; L'Isle-Adam; Sur place; EUR 27 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 13,5 mois

Intéressement et participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

Remise 12 % sur achats

Résumé du poste

Carrefour recherche un(e) boucher(ère) pour son hypermarché. Vous cuisinerez et préparerez les produits selon les normes d'hygiène et les exigences de traçabilité, tout en assurant l'équilibre entre production et flux clients et en garantissant fraîcheur et qualité.

Profil recherché: CAP spécialisé en boucherie ou expérience equivalente de 2 à 3 ans, connaissance de la chaîne du froid et du sens du service client. Travail en équipe et sérieux indispensables.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie ou équivalent.
• 2 à 3 ans d'expérience souhaités.
• Bonne connaissance de la chaîne du froid et de l'hygiène.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits
• Préparer les commandes des clients
• Etre garantde la qualité et de la fraîcheur des produits

Connaissances

Cuisine professionnelle

Chaine du froid

Service client

Travail en équipe

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Boucher (F/H)

Vos missions :

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits
• Préparer les commandes des clients
• Etre garantde la qualité et de la fraîcheur des produits

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

• Une rémunération sur 13,5 mois après une ancienneté
• Intéressement + participation
• Mutuelle / prévoyance
• Offres CSE
• 12% de remise sur achat

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site: https://recrute.carrefour.fr