Boucher Expert·e – Découpe, Préparation & Vitrine

DFI Solutions RH

France

Remote

EUR 15,000 - 21,000

Full time

7 days ago

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Job summary

DFI Solutions Rh recherche pour l'un de ses clients un Boucher/Bouchère. À partir de 13,00€ brut de l'heure, vous serez chargé de réceptionner, découper et préparer la viande, trancher et réaliser des rôtis, et conditionner les produits en vitrine.

Permis B souhaité et première expérience dans ce domaine. Si vous êtes titulaire d’un CAP boucher et que vous possédez une première expérience, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

Titulaire d'un CAP boucher et expérience dans le domaine.

Responsibilities

Réception des carcasses et pièces de viande et contrôle des produits.
Découpe des carcasses et des pièces, désossage et parage.
Tranchage et préparation de rôtis, paupiettes, merguez, saucisses.
Conditionnement en barquettes et disposition en vitrine.
Prise de commande et renseignement sur la provenance et la cuisson.
Nettoyage et hygiène du plan de travail et du matériel.

Education

CAP Boucher

Job description

Permis B souhaité et première expérience dans ce domaine. Si vous êtes titulaire d’un CAP boucher et que vous possédez une première expérience, ce poste est fait pour vous.

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