Boucher Expert - Découpe, Vente Directe & HACCP

PARTNAIRE SAUSHEIM; Bartenheim; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle santé

Prévoyance

CET – Compte épargne temps 5%

Indemnités de fin de mission 10%

Chèques cadeaux parrainage

Comité d'entreprise dès le premier moi

Job summary

Partnaire Sausheim recherche deux boucher(ère)s pour assurer les opérations de découpe, parage et désossage des viandes avec rigueur et autonomie. Vous préparerez les produits et contruierez une expérience client de qualité dans un contexte de grande distribution.

Le poste nécessite un diplôme en boucherie (CAP/BP ou équivalent) et une expérience confirmée. Respect des règles HACCP, hygiène et sécurité, ainsi que le travail en équipe sont indispensables.

Qualifications

• Diplôme requis en boucherie et expérience significative exigées.
• Respect des règles HACCP et hygiène strictes.
• Connaissance des morceaux et techniques de conservation.

Responsibilities

• Réaliser découpe, parage et désossage dans le respect des règles de l'art.
• Préparer les produits et les mettre en rayon ou en vente directe.
• Gérer réception, stockage et suivi des stocks.
• Conseiller la clientèle avec professionnalisme et expertise.
• Veiller au respect des normes HACCP et entretenir l'espace de travail.

Skills

Rigueur

Autonomie

Sens du service client

Expertise technique

Education

CAP/BP ou équivalent en boucherie

Job description

Partnaire Sausheim recherche deux boucher(ère)s pour assurer les opérations de découpe, parage et désossage des viandes avec rigueur et autonomie. Vous préparerez les produits et contruierez une expérience client de qualité dans un contexte de grande distribution.

Le poste nécessite un diplôme en boucherie (CAP/BP ou équivalent) et une expérience confirmée. Respect des règles HACCP, hygiène et sécurité, ainsi que le travail en équipe sont indispensables.