Boucher Expert − Découpe, Traçabilité & Service Client

PROMAN; Châteauroux; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Location de véhicule

Garde d'enfants

Recherche de logements

Crédits

Service social

Résumé du poste

PROMAN recrute pour l'un de ses clients, un supermarché situé à Châteauroux, un Boucher (H/F) pour renforcer son rayon Boucherie-Charcuterie. Vos missions :Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes.Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.

Conseiller et servir la clientèle.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de travail.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du service client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes.
• Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Connaissances

Découpage

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

PROMAN recrute pour l'un de ses clients, un supermarché situé à Châteauroux, un Boucher (H/F) pour renforcer son rayon Boucherie-Charcuterie. Vos missions :Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes.Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.

Conseiller et servir la clientèle.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de travail.