Boucher Expert - Découpe, Stocks & Service Client

SOCARA; Nice; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Centre E.Leclerc Nice St Isidore recherche un boucher en CDI pour assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans l’atelier, ainsi que la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène.

Vous participerez à l’accueil des clients, à la formation des nouveaux collaborateurs et aux animations commerciales. Une expérience en boucherie et une bonne condition physique sont requises.

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe, de conservation et de présentation des viandes.
• Rigueur, autonomie et sens du service client.

Responsabilités

• Préparer, découper et présenter les viandes dans l’atelier.
• Gérer les stocks et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Former les nouveaux collaborateurs et participer aux animations commerciales.

Connaissances

Maîtrise des techniques de découpe

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Gestion des stocks

Description du poste

Centre E.Leclerc Nice St Isidore recherche un boucher en CDI pour assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans l’atelier, ainsi que la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène.

Vous participerez à l’accueil des clients, à la formation des nouveaux collaborateurs et aux animations commerciales. Une expérience en boucherie et une bonne condition physique sont requises.