Boucher Expert & Conseiller Viande – CDI, Coopérative Engagée

U Commercants

Blaye-les-Mines

On-site

EUR 21,000 - 27,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Pause 5% du temps
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Mobilité interne
Absences pour événements familiaux

Job summary

Coopérative U, réseau de commerçants indépendant, recherche un(e) boucher(ère) pour assurer le rayon boucherie et accompagner les clients avec des conseils avisés. Vous contribuerez à valoriser les fermes locales et à proposer des produits frais et attractifs.

Contrat CDI à temps plein, expérience d'au moins 2 ans, CAP/BEP requis. Vous évoluerez au sein d'une équipe passionnée et bénéficierez d'avantages tels que mutuelle et primes annuelles.

Qualifications

  • Expérience minimum de 2 ans dans la boucherie.
  • CAP ou BEP Boucherie exigé.
  • Connaissance des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsibilities

  • Préparation des spécialités bouchères
  • Création de recettes
  • Découpe et désossage
  • Conseil aux clients
  • Opérations promotionnelles
  • Gestion des stocks et approvisionnement
  • Attractivité et fraicheur du rayon
  • Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Skills

Conseil client
Hygiène et sécurité alimentaire

Education

CAP, BEP

Job description

Coopérative U, réseau de commerçants indépendant, recherche un(e) boucher(ère) pour assurer le rayon boucherie et accompagner les clients avec des conseils avisés. Vous contribuerez à valoriser les fermes locales et à proposer des produits frais et attractifs.

Contrat CDI à temps plein, expérience d'au moins 2 ans, CAP/BEP requis. Vous évoluerez au sein d'une équipe passionnée et bénéficierez d'avantages tels que mutuelle et primes annuelles.

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