Boucher expérimenté H/F

Coopérative U; Saint-Jean-d'Assé; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

10% sur achats en magasin

Mutuelle

Participation et intéressement

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Intégration et formation

Job summary

Magasins U Montrabé recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son rayon boucherie. Vous assurerez accueil et conseils, préparez les spécialités bouchères et veillerez à l’hygiène et à la traçabilité.

Profil recherché: expérience significative en boucherie, CAP Boucher ou équivalent, sens du service client et autonomie. CDI, horaires en demi-journées du lundi au samedi, rémunération selon profil.

Qualifications

• Expérience significative en tant que boucher.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Sens du service client et esprit d’équipe.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon boucherie.
• Préparer les spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Veiller à l’hygiène et à la traçabilité alimentaire.
• Gérer les stocks, approvisionnement et fraicheur du rayon.
• Maintenir une présentation irréprochable et animer le rayon.

Skills

Découpe de viande

Préparation des viandes

Hygiène alimentaire

Service client

Esprit d'équipe

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Le Super U de Montrabé recrute un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dans notre rayon boucherie. Si vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous !

Vos Missions

• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon boucherie
• Assurer la préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage
• Garantir le respect règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et approvisionnement et à l'attractivité et fraicheur du rayon
• Entretenir l’espace de vente et maintenir une présentation irréprochable du rayon, animer le rayon et mettre en valeur les produits

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Profil recherché :

Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher(ère), idéalement dans le secteur de la grande distribution ou en artisanat.

Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, préparation des viandes. Vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.

Qualités personnelles : Sens du service client, esprit d’équipe, rigueur et autonomie.

Dynamisme et passion : Toujours souriant(e), vous êtes le boucher(ère) préféré de vos clients et vous êtes soucieux(se) de la qualité de votre travail.

Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Conditions De Travail

• Contrat : CDI
• Horaires en demi journées du lundi au samedi
• Rémunération : Selon profil

Ce que nous vous offrons

• Une intégration et une formation à nos méthodes dès votre arrivée.
• Un environnement de travail dynamique où l'esprit d'équipe est une priorité.
• 13ème mois, 10% sur les achats en magasin, mutuelle, participation et intéressement (selon conditions d'ancienneté) pause de 5% du temps de travail rémunérée.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.