Boucher(ère), Vendeur/se en boucherie (H/F) CDI TEMPS PLEIN

U Commercants; Vierzon; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle / Avantages sur achats

Job summary

La Coopérative U, implantée à Vierzon, recherche un boucher pour intervenir sur l'ensemble de la chaîne: fabrication et préparation des viandes, vente et conseil, gestion du rayon et contrôle des stocks.

Sous la responsabilité du manager, vous détenez un CAP/BEP en boucherie et des compétences en découpe, manipulation d'outils et respect strict du PMS et des règles d'hygiène; CDI à temps plein, 39h/semaine, rémunération 2110 € brut mensuel, avantages selon politique interne.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie et maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
• Capacité à travailler en équipe et à conseiller les clients.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité et du PMS.

Responsibilities

• Fabrication et Préparation : découpe, désossage, parage et préparation des viandes selon les règles et l'hygiène.
• Vente et Conseil : accueil, conseils sur les morceaux et les modes de cuisson, mise en valeur en vitrine.
• Gestion du rayon : réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur et étiquetage.
• Qualité et Hygiène : application du Plan de Maîtrise Sanitaire et propreté de l'espace de travail.

Skills

travail en équipe

vente

Rigueur

Organisé(e)

Autonome

Education

CAP/BEP en Boucherie

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Sous la responsabilité de votre manager, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de valeur du rayon :

Fabrication et Préparation : Assurer la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les règles de l'art et les normes d'hygiène.

Vente et Conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux et les modes de cuisson, et mettre en valeur les produits en vitrine.

Gestion du rayon : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur et à l'étiquetage des produits.

Qualité et Hygiène : Appliquer strictement le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et veiller à la propreté de votre espace de travail.

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/BM8nm

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Compétences : travail en équipe, vente, Rigueur, - Organisé(e), Autonome

Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie, vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation.

Vous êtes "Sympa", chaleureux et à l'écoute.Vous aimez partager votre passion du produit avec les clients.Organisé et respectueux des règles de sécurité, vous avez le sens de l'équipe et l'envie de vous investir durablement.Vous intègrerez une équipe de 5 personnes, nous sommes ouverts du lundi au dimanche matin, l'équipe tourne pour que chacun puisse profiter de sa famille. Pourquoi nous rejoindre ?

Contrat : CDI à temps plein 39h/semaine

Rémunération : 2110 € brut mensuelAvantages : Pause de 5% du temps de travail rémunérée. Sous conditions d'ancienneté : Prime annuelle / Avantages sur vos achats, culturels (selon politique en vigueur)Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous !

Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.