Boucher H/F experience exigée 3 ans Agent Maîtrise

U Commercants; Le Grau-du-Roi; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Participation aux bénéfices (Épargne)

Remise 10% sur courses

Job summary

Coopérative U recherche un boucher en CDI à temps plein pour le rayon bouchère du magasin. Vous préparerez les spécialités bouchères, effectuerez la découpe et le désossage, et conseillerez les clients tout en veillant à la traçabilité et à l'hygiène.

Expérience: indifférent; Diplôme CAP Boucher ou équivalent exigé; salaire conforme au secteur et Avantages salariaux variés.

Qualifications

• Expérience: Indifférent
• Niveau d'études: Indifférent
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
• Connaissance des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et création de recettes
• Découpe et désossage des pièces
• Conseil aux clients et conseils culinaires
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Maintien de l'attractivité et de la fraîcheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Conseil client

Hygiène et traçabilité

Rigueur et organisation

Education

CAP Boucher ou équivalent CAP/BEP

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères
• Création de recettes
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteVous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Salaire minimum : 2500

Salaire maximum : 2500

Avantages : sur 13 mois

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vousPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigtsToujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux
• Participation aux bénéfices (Epargne salariale)
• Remise 10% sur courses dans le magasin

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.