Boucher·ère Retail — Expertise, Qualité & Service Client

Auchan Retail; Villefranche-sur-Saône; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Auchan Retail France recherche un/une boucher·ère dévoué·e et compétent·e pour rejoindre notre équipe à Villefranche-sur-Saône. Vous serez au cœur du rayon boucherie et proposerez à nos clients des produits et un service d’exception tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez avec votre équipe pour créer une expérience d’achat agréable et apporterez votre expertise au succès du rayon, en assurant rotation des stocks, traçabilité et présentation soignée

Qualifications

• Certificat BEP ou CAP en boucherie ou équivalent.
• Expérience en boucherie dans la vente au détail.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des produits.
• Capacité à offrir un service client de haute qualité et à communiquer avec l'équipe.

Responsibilities

• Préparer, découper et présenter des produits de boucherie de haute qualité.
• Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Créer des présentations attrayantes et organiser des promotions.
• Offrir un service client exceptionnel et conseils produits.
• Collaborer avec le responsable de la boucherie.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Participer à la gestion des stocks et rotation des marchandises.
• Soutenir l'équipe et promouvoir un environnement inclusif.

Skills

Techniques de boucherie

Connaissance hygiène

Service client de qualité

Mise en place présentoirs

Education

CAP/BEP en boucherie

Tools

Couteaux professionnels

Job description

Auchan Retail France recherche un/une boucher·ère dévoué·e et compétent·e pour rejoindre notre équipe à Villefranche-sur-Saône. Vous serez au cœur du rayon boucherie et proposerez à nos clients des produits et un service d’exception tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez avec votre équipe pour créer une expérience d’achat agréable et apporterez votre expertise au succès du rayon, en assurant rotation des stocks, traçabilité et présentation soignée