Boucher-Charcutier Polyvalent - Qualité & Service Client

Groupe actual; France; Hybride; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités IFM/fin de mission (Intérim

Indemnité de congés payés (ICCP)

Possibilités d'embauche

Résumé du poste

Groupe Actual recherche un boucher-charcutier H/F pour travailler au cœur du rayon boucherie dans une grande enseigne. Vous prendrez en charge la préparation, la désossage, la découpe et le conditionnement des produits, la mise en rayon et le conseil client.

Une expérience en boucherie-charcuterie et une formation BEP/CAP ou équivalent seront appréciées. Intégré(e) à une équipe, vous travaillerez avec rigueur et Hygiène, en respectant les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire, tout en

Qualifications

• Formation ou expérience confirmée en boucherie-charcuterie.
• Expérience en grande distribution est un plus.

Responsabilités

• Préparer et transformer les viandes et produits de charcuterie.
• Désosser, parer, découper et conditionner les produits.
• Préparer les pièces et spécialités destinées à la vente.
• Mettre en rayon et approvisionner le rayon.
• Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix.
• Vérifier qualité, fraîcheur et conformité des produits.
• Réceptionner et ranger les marchandises, suivre les stocks.
• Assurer le nettoyage du matériel et du laboratoire.
• Appliquer les règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.

Connaissances

Boucherie-charcuterie

Précision

Rapidité

Organisation

Hygiène

Relation client

Formation

BEP/CAP ou équivalent

Description du poste

Groupe Actual recherche un boucher-charcutier H/F pour travailler au cœur du rayon boucherie dans une grande enseigne. Vous prendrez en charge la préparation, la désossage, la découpe et le conditionnement des produits, la mise en rayon et le conseil client.

Une expérience en boucherie-charcuterie et une formation BEP/CAP ou équivalent seront appréciées. Intégré(e) à une équipe, vous travaillerez avec rigueur et Hygiène, en respectant les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire, tout en