Boucher / Bouchère (H/F)

CARREFOUR MARKET; Figeac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

CARREFOUR MARKET recherche un Boucher/Bouchère (H/F) en CDI à temps plein pour travailler dans ses ateliers et magasins, with prise de poste immédiate. Le candidat préparera et découpera la viande, respectera les normes d'hygiène et assurera la traçabilité.

Vous gérerez les commandes et les étiquetages, organiserez les plannings et veillerez à la fraîcheur des produits, tout en offrant un service de qualité au client et en respectant les règles de sécurité.

Qualifications

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition et des normes d'hygiène.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Préparer les commandes des clients.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Connaissances

Découper, désosser, parer

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Français

Formation

CAP/BEP et équivalents Boucherie

Formation Boucherie

Description du poste

Offre n° 208ZXMS
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 04 septembre 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous aurez en charge à :- Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène.- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.- Effectuer des contrôles des produits et du matériel.- Gérer les plannings de fabrication et de vente.- Effectuer l'étiquetage des produits.- Préparer les commandes des clients.- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.Prise de poste immédiate.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Déplacements Déplacements: Jamais

Salaire

• Intéressement / participation
• Rémunération attractive selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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