Boucher (H/F)

INTERACTION LAMBALLE

Plénée-Jugon

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Interaction Lamballe, agence de placement, recherche pour son client une enseigne renommée un-e BOUCHER H/F basé à Plénée-Jugon. Vous préparerez et présenterez les pièces de viande, conseillerez les clients et veillerez à la propreté et à la traçabilité des produits. Horaires variables selon le planning.

Le poste exige maîtrise des techniques de découpe, connaissance des normes d'hygiène et sens du service client; travail en équipe assuré dans un cadre dynamique et stimulant.

Qualifications

  • Maîtrise des techniques de découpe de viande.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire.
  • Aptitude à la relation clientèle.
  • Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Préparer, découper et présenter les pièces de viande.
  • Conseiller la clientèle sur le choix des produits et leur préparation.
  • Veiller au maintien de la propreté de l'espace de travail.
  • Gérer les stocks et assurer la traçabilité des produits manipulés.

Connaissances

Découpe de viande
Hygiène alimentaire
Relation clientèle
Esprit d'équipe

Description du poste

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, une enseigne renommée opérant dans le secteur de la grande distribution, un-e BOUCHER H/F. Le poste est basé à Plénée-Jugon avec des horaires variés selon le planning établi.

Description du poste :En tant que BOUCHER H/F, vous aurez pour responsabilité la préparation des produits carnés dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'enseigne.

  • Préparer, découper et présenter les pièces de viande,
  • Conseiller la clientèle sur le choix des produits et leur préparation,
  • Veiller au maintien de la propreté de l'espace de travail,
  • Gérer les stocks et assurer la traçabilité des produits manipulés.
Poste - Missions & Profil

Compétences attendues :

  • Maîtrise des techniques de découpe de viande,
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire,
  • Aptitude à la relation clientèle,
  • Capacité à travailler en équipe.
L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

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