Boucher / Bouchère

Temporis Franchise; Montivilliers; Sur place; EUR 14 774 - 21 042; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission

Congés payés (+21%)

Acomptes hebdomadaires possibles

Compte Épargne Temps (CET)

Mutuelle (selon conditions)

Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts…)

Avantages FASTT

Résumé du poste

Temporis Le Havre recherche un boucher H/F pour une mission de 2 mois à Montivilliers. Le candidat idéal aura au moins 1 an d'expérience en boucherie, devra maîtriser les techniques de découpe des viandes et connaître les normes HACCP.

Les responsabilités incluent la découpe, la préparation des viandes et le service à la clientèle. Des avantages comme des acomptes hebdomadaires et un accès au CE sont proposés.

Qualifications

• Expérience en boucherie ou grande distribution d'au moins 1 an.
• Bonne maîtrise des techniques de découpe des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et préparation des viandes.
• Mettre en rayon et valoriser les produits.
• Accueillir et conseiller la clientèle.

Connaissances

Techniques de découpe

Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

Service client

Organisation

Outils

Outils de découpe

Description du poste

Mission

Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution et du commerce de proximité, un boucher H/F dans le cadre d’une mission en intérim basée à Montivilliers.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, porc, volaille)
• Assurer le désossage, le parage et le ficelage des pièces de viande
• Préparer les produits destinés à la vente (rôtis, steaks, brochettes, spécialités bouchères)
• Mettre en rayon et valoriser les produits en vitrine traditionnelle ou libre-service
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Veiller à la bonne rotation des produits et au respect de la chaîne du froid
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Entretenir le poste de travail, le matériel et les outils de découpe
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes
• Renseigner les supports de suivi et assurer un reporting précis des activités

Qualifications

• Expérience en boucherie, en grande distribution ou en boucherie traditionnelle
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Bonne maîtrise des outils de découpe

Rémunération & avantages

• À partir de 13€/h brut
• Indemnités de fin de mission et congés payés (+21%)
• Acomptes hebdomadaires possibles
• Compte Épargne Temps (CET)
• Mutuelle (selon conditions)
• Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts…)
• Avantages FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants…)
• Application mobile pour la gestion de vos documents

Profil

• Vous justifiez d’une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle

Conditions

• Durée : 2 mois
• Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi selon planning

Informations complémentaires

Fort d’un réseau de plus de 200 agences d’emploi réparties sur l’ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximité et expertise. Implantée localement, Temporis Le Havre rayonne sur les villes de Montivilliers, Octeville, Epouville, Sandouville, Gonfreville l'Orcher, Gainneville, Saint Romain de Colbosc, Rogerville, Harfleur, Sainte Adresse, Oudalle, Saint Martin du Manoir, Saint Vigor du Manoir… Nous accompagnons chaque jour nos intérimaires dans de nombreux secteurs d’activité : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire.