Barman Serveur / Barmaid Serveuse (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Ajaccio; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le restaurant L’Amirauté Chez Rita recherche un Barman serveur polyvalent confirmé pour rejoindre son équipe à Ajaccio, en Corse. Vous accueillerez les clients, préparerez et servirez des boissons variées et interviendrez aussi bien au bar qu’en salle.

Le poste exige une expérience significative en restauration/hôtellerie, une excellente connaissance des boissons et des techniques de service, ainsi qu’un sens du contact et du service client. Hygiène et sécurité alimentaire sont primordiaux.

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration ou l’hôtellerie exigée.
• Bonne connaissance des boissons et des techniques de service.
• Sens du contact et du service client.
• Dynamisme, réactivité et polyvalence.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Accueillir et servir les clients avec professionalisme.
• Préparer et servir boissons et cocktails variés.
• Alterner entre service en salle et bar selon les besoins.
• Assurer la propreté du bar et du matériel.
• Veiller à la satisfaction et fidélisation des clients.

Skills

Expérience restauration/hôtellerie

Boissons et service

Service client

Hygiène et sécurité

Polyvalence et dynamisme

Job description

Le restaurant L’Amirauté Chez Rita recherche son Barman serveur polyvalent confirmé

Les missions seront les suivantes :

• Accueillir et servir les clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
• Préparer et servir des boissons variées (cocktails, vins, boissons sans alcool…).
• Polyvalence : Alterner entre le service en salle et le bar selon les besoins, en garantissant un service fluide et de qualité.
• Assurer la propreté du bar et du matériel de service.
• Veiller à la satisfaction des clients et à leur fidélisation.

Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes :

• Expérience significative dans le domaine de la restauration ou de l’hôtellerie.
• Excellente connaissance des différents types de boissons et des techniques de service.
• Sens du contact et du service client.
• Dynamisme, réactivité et polyvalence.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.