Barman polyvalent (H/F)

Eklo Hotels; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 39h

Pas de coupure

Mutuelle et prévoyance

Indemnité repas

Transports à 70%

Évolution au sein du Groupe

Nuits d’hôtel à tarif préférentiel

Résumé du poste

Eklo Hotels Porte de Versailles recrute un barman/barmaid polyvalent·e en CDI 39 heures. Vous assurerez le service des boissons dans une ambiance conviviale, en gérant le bar et les encaissements, tout en veillant à l’hygiène et à la satisfaction client.

Profil: expérience en service appréciée, maîtrise du français et de l’anglais, esprit d’équipe et sens du service. Avantages: mutuelle, indemnité repas, réduction sur l’hébergement, évolutions possibles au sein du Groupe.

Qualifications

• Première expérience réussie en service est souhaitée.
• Maîtrise du service des boissons et frappe au bar.
• Bon relationnel et travail en équipe exigé.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, cafés, softs).
• Préparer le bar pour le service : réassort et mise en place.
• Assurer le service à table des boissons lorsque nécessaire.
• Participer à l’animation du lieu (événements, afterworks, DJ sets).
• Gérer les encaissements et la caisse du bar.
• Veiller à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité du bar.
• Participer à l’inventaire mensuel et au rangement du bar.

Connaissances

Service bar

Anglais courant

Esprit d'équipe

Description du poste

Rejoignez l’aventure Eklo Porte de Versailles : devenez notre futur.e barman / barmaid polyvalent.e !

Véritable ambassadeur.ice de notre hôtel, vous partagez les valeurs de convivialité et d’écologie de notre marque et garantissez auprès de notre clientèle un accueil et un service de qualité. Grâce à vous, les clients ont le sourire et reviennent avec plaisir !

Vos missions :

• Préparer et server les boissons (cocktails classiques et signatures, bières, cafés, softs…) dans une ambiance chaleureuse et conviviale,
• Préparer votre bar pour le service : réassort et mise en place,
• Assurer le service à table des boissons préparées quand l’activité le nécessite,
• Participer à l’animation du lieu de vie : afterworks, événements, prévatisations, DJ sets…
• Gérer les encaissements et la tenue de caisse au bar,
• Assurer le réassort et le rangement du bar pour le service suivant,
• Veiller à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité du bar,
• Participer à l’élaboration de l’inventaire de fin de mois,
• Et surtout : vous contribuez à une expérience client positive en collaboration avec toute l’équipe en salle, en cuisine et en réception.

Ce que nous vous proposons :

• CDI 39 heures,
• Pas de coupure, travail en shifts en planning tournant : 7h-15h30, ou 10h-18h, ou 16h30-00h30,
• 2 jours de repos consécutifs garantis,
• Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,
• Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,
• De réelles opportunités d’évolution au sein du Groupe,
• Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.

Vous avez une première expérience réussie en service, et connaissez bien le travail derrière un bar,Volontaire, énergique, vous avez à cœur de travailler en équipe pour une réussite collective,Vous aimez participer à une expérience client positive,Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueur,Vous maîtrisez le français et l’anglais, une troisième langue est un plus,Bonne humeur et sourire sont obligatoires, même lors du coup de feu ! Chez Eklo, chaque talent compte Chez Eklo, nous cultivons la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap. Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo Porte de Versailles et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.