Barman polyvalent (H/F)

Eklo Hotels; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Indemnité repas

Transport 70%

Évolution carrière

Repas et nuits d’hôtel

Résumé du poste

Eklo Hotels Porte de Versailles recherche un barman/barmaid polyvalent pour assurer le service au bar et partager une expérience client conviviale. Vous préparerez les boissons, participerez aux animations et veillerez à la propreté et à l'hygiène du poste.

Profil apprécié: première expérience en service et connaissance du travail derrière un bar, esprit d'équipe, organisation et maîtrise du français et de l'anglais. Contrat CDI 39 heures, sans coupure, avec primes et avantages.

Qualifications

• Première expérience réussie en service et connaissance du travail derrière un bar.
• Volontaire et énergique, vous aimez travailler en équipe pour une réussite collective.
• Maîtrise du Français et de l'Anglais, une troisième langue est un plus.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
• Assurer le service au bar et au besoin au service en salle.
• Gérer les encaissements et la tenue de caisse au bar.
• Réassort, mise en place et rangement du bar pour le service suivant.
• Veiller à l'hygiène, à la sécurité et à l'inventaire mensuel.

Connaissances

Expérience service

Connaissance bar

Esprit d'équipe

Organisation

Français courant

Anglais courant

Description du poste

Rejoignez l’aventure Eklo Porte de Versailles : devenez notre futur.e barman / barmaid polyvalent.e !

Véritable ambassadeur.ice de notre hôtel, vous partagez les valeurs de convivialité et d’écologie de notre marque et garantissez auprès de notre clientèle un accueil et un service de qualité. Grâce à vous, les clients ont le sourire et reviennent avec plaisir !

Vos missions :

• Préparer et server les boissons (cocktails classiques et signatures, bières, cafés, softs…) dans une ambiance chaleureuse et conviviale,

• Préparer votre bar pour le service : réassort et mise en place,

• Assurer le service à table des boissons préparées quand l’activité le nécessite,

• Participer à l’animation du lieu de vie : afterworks, événements, prévatisations, DJ sets…

• Gérer les encaissements et la tenue de caisse au bar,

• Assurer le réassort et le rangement du bar pour le service suivant,

• Veiller à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité du bar,

• Participer à l’élaboration de l’inventaire de fin de mois,

• Et surtout : vous contribuez à une expérience client positive en collaboration avec toute l’équipe en salle, en cuisine et en réception.

Ce que nous vous proposons :

• CDI 39 heures,

• Pas de coupure, travail en shifts en planning tournant : 7h-15h30, ou 10h-18h, ou 16h30-00h30,

• 2 jours de repos consécutifs garantis,

• Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,

• Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,

• De réelles opportunités d’évolution au sein du Groupe,

• Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.

Vous avez une première expérience réussie en service, et connaissez bien le travail derrière un bar,Volontaire, énergique, vous avez à cœur de travailler en équipe pour une réussite collective,Vous aimez participer à une expérience client positive,Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueur,Vous maîtrisez le français et l’anglais, une troisième langue est un plus,Bonne humeur et sourire sont obligatoires, même lors du coup de feu ! Chez Eklo, chaque talent compte Chez Eklo, nous cultivons la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap. Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo Porte de Versailles et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.