Barman Polyvalent F/H

Accor; Strasbourg; Sur place; EUR 16 531 - 20 664; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formations tout au long de la carrière

Possibilités d'évolution multi établissements

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière internationale à Strasbourg recherche un Barman Polyvalent pour un CDD de 25h/semaine. Vous serez en charge du service de boissons et de la préparation de petites restaurations, tout en offrant une expérience accueillante aux clients. Ce poste est accessible aux débutants et aux étudiants, avec des formations offertes et des opportunités d'évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Passionné par la mixologie, capable de créer des cocktails variés.
• Aptitude à proposer une expérience client complète au bar.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Responsabilités

• Service de boissons chaudes, froides et cocktails.
• Préparation de la petite restauration.
• Gestion des stocks et approvisionnement du bar.

Connaissances

Mixologie

Service client

Communication

Dynamisme

Description du poste

Overview

Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles Centre République à Strasbourg un Barman Polyvalent F/H, en CDD. Le poste est à pourvoir dès que possible, sur une base de 25h/semaine, du mardi au samedi, de 18h à 23h.

Responsibilities

• Vous êtes positionné au bar, chargé de la mise en place, de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
• Vous appréciez également la cuisine, car vous serez en charge de la préparation et du service de notre offre de petite restauration, afin d’offrir une expérience complète à nos clients.
• Vous êtes au cœur de la vie de l’hôtel, votre dynamisme est reconnu par les clients qui apprécient l’accueil et l’ambiance du lieu.
• Un brin commercial, vous savez conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
• Vous participez à l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar.

Qualifications / Profil

• Passionné par la mixologie, vous savez reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances.
• Très souriant, curieux et courtois, vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de la boisson qu’il recherche.
• Le sens du détail vous caractérise, vous avez à cœur de servir un verre (ou une assiette) de qualité, tout en étant rapide.
• Vous parlez couramment (ou presque) anglais, et éventuellement une autre langue.

Avantages et développement

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Engagements et conditions

Be ALL You Are – Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.