Barman Polyvalent — Expérience Client & Mixologie

Eklo Hotels; Toulouse; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Indemnités repas

Remboursement transport 70%

Résumé du poste

Eklo Toulouse recherche un/une barman/maid pour un CDI 39 heures, afin d’accueillir et conseiller les clients au bar-restaurant, de préparer et servir les boissons et plats, et de participer à l’animation du lieu. Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance du vin, champagnes, bières et spiritueux appréciées.

Vous travaillez en équipe avec un planning comprenant des horaires en soirée, et vous parlez français et anglais (une 3e langue est un plus).

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste similaire souhaitée.
• Connaissance des techniques de bar et de mixologie classique.
• Bon niveau de français et anglais.

Responsabilités

• Vous accueillez et conseillez les clients au bar-restaurant.
• Préparez et servez boissons et snacks, dans une ambiance conviviale.
• Assurez le service des plats et des boissons et l’encaissement.
• Participez à l’animation du lieu (afterworks, événements, DJ sets).
• Gérez les encaissements et la tenue de caisse.
• Veillez à l’hygiène et à la sécurité du bar.
• Contribuez à l’inventaire de fin de mois.

Connaissances

Barman expertise

Mixologie

Service client

Français courant

Anglais courant

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Eklo Toulouse recherche un/une barman/maid pour un CDI 39 heures, afin d’accueillir et conseiller les clients au bar-restaurant, de préparer et servir les boissons et plats, et de participer à l’animation du lieu. Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance du vin, champagnes, bières et spiritueux appréciées.

Vous travaillez en équipe avec un planning comprenant des horaires en soirée, et vous parlez français et anglais (une 3e langue est un plus).