BARMAN (H/F)

SOCIETE PELLEGRINO CAVES WASHINGTON; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

La Cave Washington à Nice recherche un(e) Barman/Serveur H/F dynamique pour rejoindre son équipe. Vous participerez activement à l'ambiance chaleureuse et accueillante, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI, 35H/semaine, travail en journée.

Salaire brut mensuel entre 1 870 et 1 950 euros sur 12 mois. Expérience souhaitée en restauration et sens du service client. Vous gérerez la caisse, priserez les commandes et préparerez boissons et plats selon les recettes,

Qualifications

• Expérience en restauration exigée.
• Bonne aptitude au service client et attitude proactive.
• Maîtrise du maniement de la caisse et rendu monnaie.
• Gestion du temps pendant les services chargés.
• Aptitude à promouvoir les offres et ventes.
• Esprit d'équipe et dynamisme.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes.
• Préparer et servir boissons et plats selon recettes et standards de qualité.
• Assurer un service rapide et précis et veiller à la satisfaction client.
• Gérer la caisse, rendre monnaie et traiter les paiements.
• Maintenir bar et salle propres et en ordre selon les normes d'hygiène.
• Conseiller les clients sur les boissons et plats pour enrichir l'expérience.
• Participer à la mise en place des espaces de restauration.

Connaissances

Service client

Gestion caisse

Time management

Vente

Esprit d'équipe

Autonomie

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Nous recherchons un(e) Barman/Serveur H/F dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez activement à l'ambiance chaleureuse et accueillante qui fait notre réputation, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La Cave Washington est un restaurant de type brasserie situé dans un quartier familial avec une cuisine familiale.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec enthousiasme.
• Préparer et servir des boissons variées, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Assurer un service rapide et précis des plats et boissons, en veillant à la satisfaction du client.
• Gérer la caisse en effectuant le rendu monnaie, l'encaissement et le traitement des paiements.
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle, en respectant les normes d'hygiène.
• Conseiller les clients sur le choix des boissons ou des plats pour enrichir leur expérience.
• Participer à la mise en place des espaces de restauration pour garantir une ambiance agréable.

Profil recherché

• Expérience préalable dans un restaurant ou un établissement de restauration est fortement souhaitée.
• Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive.
• Maîtrise du maniement de la caisse, gestion de l'argent liquide et précision dans le rendu monnaie.
• Capacité à gérer efficacement son temps lors des services chargés (time management).
• Sens commercial développé avec une aptitude à promouvoir nos offres (sales).
• Esprit d'équipe et dynamisme.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle