BARMAN (H/F)

Hotel la Solitude; Lourdes; Sur place; EUR 20 088 - 25 668; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas inclus

Évolutions internes

Remises salariés

Résumé du poste

Hotel la Solitude à Lourdes recherche un serveur/bar saisonnier pour la période du début de saison jusqu'à fin octobre 2026; vous assurerez un service chaleureux et personnalisé auprès d'une clientèle internationale, préparerez et servirez boissons et cocktails.

Vous gérerez les encaissements, participerez à la gestion du bar et des stocks, veillerez à la propreté des espaces de service et collaborerez étroitement avec l'équipe, notamment le Responsable de Bar.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le bar ou la restauration.
• Maîtrise de l'art des cocktails.
• Excellentes compétences en communication et hospitalité.
• Capacité à travailler en équipe et à parler anglais.
• Parler français couramment.

Responsabilités

• Assurer un service chaleureux et professionnel auprès d'une clientèle internationale.
• Préparer et servir boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision.
• Gérer les encaissements et veiller à la précision des transactions.
• Participer à la gestion du bar, mise en place et inventaires.
• Suivre les stocks du bar et contrôler les dates de péremption.
• Maintenir la propreté du bar et des zones de service et assister au service brasserie.

Connaissances

Expérience bar/restauration

Cocktails

Anglais (niveau fonctionnel)

Français courant

Description du poste

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026

Réponsibilités

• Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale.
• Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision.
• Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions.
• Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation.
• Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage.
• Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale.
• Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état.

Compétences et qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans le bar, la restauration ou un poste similaire.
• Maîtrise de l'art des cocktails.
• Excellentes compétences en communication et sens de l'hospitalité.
• Capacité à travailler en équipe et à être à l'aise en anglais (langue 3e exigée).
• Parler français en courrant.

Conditions et avantages

• Salaire attractif.
• Contrat à durée déterminée saisonnier, poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2026.
• Horaires en coupure, 42h par semaine.
• Heures supplémentaires récupérées.
• 2 jours de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison.
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas.
• Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels.
• Réductions collaborateurs : 20 % sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10 % dans nos restaurants.
• Participation aux événements sportifs inter-hôtels et d'autres événements internes.

Vous serez supervisé·e par le Responsable de Bar, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.