Barman H/F

Geny Interim; Gérardmer; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Geny Interim recherche pour son client un Barman H/F à Gérardmer (Grand Est). Vous assurerez la préparation et le service des boissons, notamment des cocktails, et veillerez à l'accueil, au conseil et à la propreté du bar.

Vous interviendrez lors des périodes d'affluence et contribuerez à offrir une expérience chaleureuse et conviviale. Une présentation professionnelle est exigée.

Qualifications

• Première expérience en tant que barman/barmaid souhaitée et idéalement dans un établissement proposant des cocktails.
• Maîtrise des techniques de base du service au bar et préparation des cocktails.
• Capacité à réaliser des cocktails classiques en respectant recettes et dosages.
• Dynamique, réactif et capable de travailler lors des périodes d'affluence.
• Sens du service et bon contact avec la clientèle.
• Aisance à travailler en équipe et coordination avec salle et cuisine.
• Présentation soignée et comportement professionnel indispensable.

Responsabilités

• Préparation et service des boissons, notamment des cocktails.
• Accueil, service et conseil des clients.
• Gestion et tenue du bar, maintien d'un espace propre et convivial.
• Animation du lieu et contribution à une expérience chaleureuse pour chaque client.

Connaissances

Expérience bar

Cocktails

Service client

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle structure, nous recherchons pour le compte de notre client, un Barman H/F.

Vos missions seront les suivantes

• Préparation et services des boissons et notamment des cocktails
• Accueil, service et conseil des clients
• Gestion et tenue du bar, maintien d'un espace propre et convivial
• Vous participez à l'animation du lieu et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et agréable à chaque client

Qualités requises

• Vous disposez d'une première expérience en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement proposant des cocktails
• Vous maîtrisez les techniques de base du service au bar et de la préparation des cocktails
• Vous êtes à l'aise avec la réalisation de cocktails classiques et savez respecter les recettes et les dosages
• Vous êtes dynamique, réactif et capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence
• Vous avez le sens du service et un bon contact avec la clientèle
• Vous appréciez le travail en équipe et savez travailler en coordination avec la salle et la cuisine
• Une bonne présentation et un comportement professionnel sont indispensables