Barman (h/f)

Cévéo company; Bois-d'Amont; Remote; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Avantages annuels

Écolabel

Zusammenfassung

Le village vacances Cévéo de Bois d’Amont recrute un/une Barman pour piloter le service du bar, concevoir la carte et animer les soirées thématiques.

Sous l’autorité du directeur, vous assurez la qualité du service, la gestion des stocks et la sécurité des opérations, tout en veillant à l’ambiance conviviale du village.

Idéalement expérimenté en bar/restauration, vous maîtrisez les cocktails, le service client et la caisse; vous aimez le contact avec les vacanciers et travaillez en équipe.

Qualifikationen

• Expérience confirmée en bar, café ou restauration.
• Connaissance des cocktails et techniques de bar.
• Sens du service client, dynamisme et esprit d’équipe.
• Rigueur dans la gestion des stocks et de la caisse.
• Capacité à organiser et animer des événements.

Aufgaben

• Mettre en place une carte de cocktails et boissons adaptées à la clientèle.
• Décorer le bar et gérer l’affichage pour valoriser les prestations.
• Organiser et animer les activités autour du bar, y compris les soirées à thème.
• Gérer les stocks, le matériel et la propreté du bar et de la réserve.
• Assurer la sécurité financière : caisse et respect de la réglementation.

Kenntnisse

Bar experience

Cocktails

Service client

Stocks & caisse

Événements

Jobbeschreibung

Situé au cœur du Jura, le village vacances Cévéo de Bois d’Amont bénéficie d’un environnement naturel préservé, entre montagnes, forêts et lacs, à proximité de la frontière suisse. Implanté dans une station familiale, le village offre un cadre de travail privilégié en pleine nature.

Ouvert en saison hivernale de décembre à mars et en saison estivale de mai à septembre, l’établissement accueille jusqu’à 250 vacanciers répartis dans 78 hébergements.

En été, la destination séduit les passionnés de plein air grâce à ses nombreux sentiers de randonnée, parcours VTT et activités nature. La région invite à la découverte des paysages jurassiens, entre forêts, reliefs et lacs, dans un environnement calme et ressourçant.

Le village accueille familles, groupes et sportifs tout au long de l’année, offrant un cadre convivial et dynamique, idéal pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au rythme des saisons.

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Description du poste

Sous l’autorité du directeur du village vacances, le/la Barman est chargé(e) de la gestion, de l’animation et du service du bar.
Vous assurez la qualité du service, la gestion des stocks et la sécurité des opérations, tout en contribuant à la bonne ambiance du village.

Vos missions principales :

• Mettre en place une carte de cocktails et boissons adaptées à la clientèle.
• Décorer le bar et gérer l’affichage pour valoriser les prestations.
• Organiser et animer les activités autour du bar, y compris les soirées à thème.
• Gérer les stocks, le matériel et la propreté du bar et de la réserve.
• Assurer la sécurité financière : gestion de la caisse et respect de la réglementation (consommation des mineurs, horaires, consommation du personnel).

Le poste peut inclure des tâches annexes, hors liste des travaux dangereux établis par l’employeur.

Profil recherché

Vous aimez le contact avec les clients et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous.

• Expérience confirmée en bar, café ou restauration.
• Connaissance des cocktails et techniques de bar.
• Sens du service client, dynamisme et esprit d’équipe.
• Rigueur dans la gestion des stocks et de la caisse.
• Capacité à organiser et animer des événements.

Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.

Ce contrat d'assurance vous garantit des vacances tranquilles.

Avantages Cévéo Cévéo propose des avantages toute l'année !

Certifié par l'Ecolabel

Des mesures mises en place pour un environnement sain et écologique.

Une équipe dédiée

Des experts à votre écoute pour un séjour sur-mesure.