Barman H/F

Groupe Bertrand; Amilly; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Volfoni, restaurant du Groupe Bertrand à Amilly (Centre-Val de Loire), recherche un barman h/f pour animer le bar et proposer des cocktails emblématiques comme mojito et Spritz.

Vous maîtrisez le shaker, tirez les bières et assurez la gestion des stocks au centilitre près, afin de faire du bar le lieu à ne pas manquer lors des soirées à thème et d’imaginer le cocktail du moment.

Responsibilities

• Etre le roi du mojito et du Spritz
• Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne
• Faire de votre bar «the place to be» lors des soirées à thème
• Inventer le nouveau cocktail du moment
• Connaître l’état de vos stocks au centilitre près

Job description

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge:

• Etre le roi du mojito et du Spritz
• Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne
• Faire de votre bar «the place to be» lors des soirées à thème
• Inventer le nouveau cocktail du moment
• Connaitre l’état de vos stocks au centilitre près