Barman Expert – Cocktails Créatifs & Service Premium

Grape Hospitality; Bron; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end de repos mensuel

Mutuelle familiale"

Participation à 50% du transport

Résumé du poste

Grape Hospitality recherche un barman/barman pour accompagner nos clients dans une expérience conviviale au Gourmet Bron. Vous maîtriserez les techniques de bar, préparerez des cocktails et assurerez un service de qualité dans notre espace restaurant.

Le poste implique une collaboration active avec l’équipe et une attention particulière à la satisfaction client, avec une orientation vers l’optimisation des ventes et le respect des engagements RSE.

Qualifications

• Expérience souhaitée en service en bar/restauration.

Responsabilités

• Chouchoutez nos clients et offrez-leur un moment de plaisir et d’émotion.
• Apportez des réponses adaptées pour faire d’eux les meilleurs promoteurs du bar et des cocktails sur le web.
• Collaborez avec l’équipe de restaurant et partagez l’esprit d’entraide.
• Réalisez des ventes additionnelles tout en restant à l’écoute des attentes des clients.
• Promouvez le bar, commercialisez les boissons et optimisez les marges opérationnelles.
• Contribuez au respect des engagements RSE et partagez-les avec les clients.
• Maîtrisez les techniques de bar, réalisez des cocktails esthétiques et équilibrés.

Connaissances

Sourire client

Attentif aux détails

Esprit commercial

Organisation

Description du poste

Grape Hospitality recherche un barman/barman pour accompagner nos clients dans une expérience conviviale au Gourmet Bron. Vous maîtriserez les techniques de bar, préparerez des cocktails et assurerez un service de qualité dans notre espace restaurant.

Le poste implique une collaboration active avec l’équipe et une attention particulière à la satisfaction client, avec une orientation vers l’optimisation des ventes et le respect des engagements RSE.