Barman d'Élite – Cocktails & Service Hôtelier

Maison Heler Metz; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité de logement

Résumé du poste

Maison Heler Metz – Curio Collection by Hilton recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour assurer le service au bar et la restauration selon les standards Hilton. Vous prendrez les commandes, préparerez cocktails et servirez les plats en respectant les procédures et la satisfaction client.

Poste en 39h/semaine, horaires en continu, possibilité de logement. Compétences clés: sens de l’accueil, excellente présentation et capacité à gérer les situations client dans un hôtel moderne et

Qualifications

• Expérience significative dans un métier de contact.
• Maîtrise des procédures et produits; expérience hôtelière appréciée.
• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel; une troisième langue est un plus.

Responsabilités

• Prendre les commandes et gérer les insatisfactions des clients.
• Servir les boissons et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l'hôtel.
• Assurer une présence attentive tout au long du repas pour répondre aux besoins des clients.
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Gérer la facturation et l’encaissement et veiller à l’image de l’hôtel.

Connaissances

Relation client

Esprit d’équipe

Sens de l’accueil

Rigueur et organisation

Esprit commercial

Présentation professionnelle

Gestion du stress

Mémoire et multitâches

Anglais professionnel

Formation

Bac techno STHR

CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Description du poste

Maison Heler Metz – Curio Collection by Hilton recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour assurer le service au bar et la restauration selon les standards Hilton. Vous prendrez les commandes, préparerez cocktails et servirez les plats en respectant les procédures et la satisfaction client.

Poste en 39h/semaine, horaires en continu, possibilité de logement. Compétences clés: sens de l’accueil, excellente présentation et capacité à gérer les situations client dans un hôtel moderne et