Barman / Barmaid (H/F) CDI

HOTELRESTAUJOB; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB est à la recherche d’un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour soutenir le bar et le One Lounge au sein de notre établissement en Île-de-France. Vous garantirez un service fluide et personnalisé tout au long du séjour des clients.

Vous assurerez l’orientation des clients, planifierez le service avec l’équipe et contribuerez à l’atteinte des objectifs de vente. L’expérience en hôtellerie et un esprit d’équipe multiculturel seront valorisés.

Qualifications

• Anglais indispensable; une troisième langue serait appréciable.
• Diplôme en hôtellerie ou expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration ou envisager un changement de carrière.
• Bonnes compétences en communication et accueil.
• Démontrer autonomie, flexibilité et créativité même en situations stressantes.
• Esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services.

Responsabilités

• Délivrer un service rapide et fluide à table au bar et au One Lounge.
• Participer à la planification du service au bar en coordination avec le chef pour établir normes et horaires.
• Orienter les clients et promouvoir activement les services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente.
• Participer à la gestion des commandes de nourriture, boissons et alcool pour le bar et réaliser l’inventaire mensuel.
• Collaborer interservices et favoriser l’ouverture d’esprit au sein des équipes multiculturelles.

Connaissances

Anglais indispensable

Bonnes compétences en communication

Autonomie et flexibilité

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie

Description du poste

Attention fin du service vers 2h du matin, le candidat doit avoir un moyen de transport indépendant des transports publics

Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantissent une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper du bar et du One Lounge, vos missions incluront également :

• – Délivrer un service rapide et fluide à table
• – La participation à la planification du service au bar en coordination avec le chef ou la cheffe de service pour établir les normes et les horaires
• – L’orientation des clients et la promotion active des services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente
• – La participation à la gestion des commandes de nourriture, de boissons et d’alcool pour le bar ainsi qu’à la réalisation de l’inventaire à la fin du mois
• – L’acquisition d’une vision interservices sur de nouveaux secteurs d’activité grâce à la collaboration au sein de nos équipes multiculturelles

Qualifications

Avec une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie, nous vous accueillons avec plaisir au sein de notre équipe ! La personnalité et l’art de l’accueil sont en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises :

• – Anglais indispensable, une troisième langue serait appréciable
• – Être titulaire d’un diplôme en hôtellerie et/ou posséder une expérience professionnelle dans l’hôtellerie‑restauration ou envisager un changement de carrière
• – Faire preuve d’ouverture d’esprit, posséder de bonnes compétences en communication
• – Démontrer des aptitudes en matière d’accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
• – Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
• – Cultiver un esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin c‑t‒as‑ce‑ment que nous atteignons les objectifs

1 poste à pourvoir