Barman/barmaid

Motel One Germany BetriebsGmbH; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus program

Staff discounts

Formation annuelle et One University

Résumé du poste

Motel One recherche un barman/barmaid pour animer nos deux bars, le Skybar rooftop et le One Lounge, et offrir un service de qualité tout au long du séjour des clients.

Vous assurerez le service rapide, contribuerez à la planification du service et orienterez les clients vers les prestations de l’hôtel pour atteindre les objectifs de vente, tout en gérant les commandes et l’inventaire mensuel.

Qualifications

• Expérience dans le secteur hôtelier ou orientation changement de carrière.
• Bonnes compétences en communication et sens du service.
• Aptitudes d’accueil et créativité sous pression.

Responsabilités

• Délivrer un service rapide et fluide à table.
• Participer à la planification du service au bar avec le chef de service.
• Orienter les clients et promouvoir les services de l’hôtel Motel One.
• Gérer les commandes de nourriture et boissons et réaliser l’inventaire mensuel.
• Collaborer avec les équipes multiculturelles pour développer de nouveaux secteurs d’activité.

Connaissances

Expérience hôtellerie

Bonnes compétences en comm.

Esprit d’équipe

Formation

Diplôme hôtellerie

Description du poste

Barman/barmaid

Description du poste

Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper de nos deux bars, du Skybar rooftop et du One Lounge, vos missions incluront également:

• Délivrer un service rapide et fluide à table
• La participation à la planification du service au bar en coordination avec le chef ou la cheffe de service pour établir les normes et les horaires
• L’orientation des clients et la promotion active des services de l’hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente
• La participation à la gestion des commandes de nourriture, de boissons et d’alcool pour le bar ainsi qu’à la réalisation de l’inventaire à la fin du mois
• L’acquisition d’une vision interservices sur de nouveaux secteurs d’activité grâce à la collaboration au sein de nos équipes multiculturelles

Benefits

• Bonus program: The better the guests rate their stay, the higher the bonus!
• Make an international career: Discover a variety of career opportunities in our hotels nationally and internationally, or join one of our numerous new openings.
• Staff discounts: Benefit from attractive staff rates in all of our hotels throughout Europe and the USA.
• Develop personally and professionally: With an extensive onboarding, annual trainings and coaching at our One University, you will hit the ground running.
• Celebrate together: Whether it's a summer party, holiday party or our annual international soccer tournament - we celebrate successes together with the team.

Qualifications

Que vous possédiez une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie ou que vous envisagiez un changement de carrière, nous vous accueillons avec plaisir au sein de notre équipe! La personnalité et l’art de l’accueil sont en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises:

• Être titulaire d’un diplôme en hôtellerie et/ou posséder une expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration
• Faire preuve d’ouverture d’esprit, posséder de bonnes compétences en communication
• Démontrer des aptitudes en matière d’accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
• Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
• Cultiver un esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin, car c’est de cette manière que nous atteignons nos objectifs