Barman / Barmaid

HOTELRESTAUJOB; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un/e Barman/Barmaid pour son restaurant du centre de Nice. Vous accueillerez et conseillerez la clientèle avec un service personnalisé et fidélisant.

Vous préparerez et servirez des boissons, notamment des cocktails, en respectant recettes et règles d’hygiène. Vous undertiendrez le bar et veillerez à une atmosphère propre et agréable, en gérant stocks et approvisionnements, tout en respectant les normes de sécurité.

Qualifications

• Expérience en service en bar souhaitée.
• Maîtrise des recettes de cocktails et des normes d’hygiène.
• Capacité à accueillir et conseiller la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec un service personnalisé.
• Préparer et servir des boissons, y compris des cocktails, selon les recettes et les normes d’hygiène.
• Entretenir le bar et l’environnement de travail pour une ambiance agréable et propre.
• Gérer l’approvisionnement et le stock des boissons pour garantir variété et qualité.
• Veiller au respect des règles de sécurité et des normes légales du secteur.

Connaissances

Service client

Cocktails

Hygiène

Description du poste

Pour notre restaurant du centre de Nice, nous recherchons un/e Barman/Barmaid

Vos missions :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
• Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d’hygiène
• Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
• Gérer l’approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
• Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Horaires en coupures – 2 jours de congés consécutifs par semaine