Barista Matin -25h Temps Partiel F/H

WeRecruit; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un barista à Paris, sous la responsabilité du responsable du site. Vous préparerez des boissons chaudes et froides, développerez des recettes originales et assurerez l'accueil des clients et la prise de commandes.

Vous gérerez les stocks, entretiendrez le matériel, respecterez les règles d'hygiène et participerez à l'organisation d'événements promotionnels destinés aux locataires et adhérents, tout en assurant les rapports de vente.

Responsabilités

• Préparation des boissons chaudes et froides : Cafés, thés, smoothies, boissons protéinées, etc.
• Création de recettes : Développer des boissons originales en fonction des besoins spécifiques des clients (comme des boissons énergisantes ou des boissons faibles en calories).
• Connaissance des produits : Comprendre et expliquer les différentes variétés de café, les méthodes de préparation et les ingrédients utilisés.
• Accueil des clients : Saluer les clients de manière amicale et professionnelle.
• Prise de commandes : Utilisation de systèmes de point de vente pour enregistrer les commandes et les paiements.
• Gestion des stocks et des fournitures : Surveiller les niveaux de stocks, passer des commandes de réapprovisionnement et gérer les inventaires.
• Entretien du matériel : Nettoyage et maintenance des machines à café, blenders, et autres équipements.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire.
• Organisation d'événements spéciaux : Participer à l'organisation d'événements promotionnels et d’animations à destination des locataires/adhérents.
• Rapports de vente : Tenir des registres des transactions et préparer des rapports financiers.

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable du site, vos principales missions sont :

• Préparation des boissons chaudes et froides : Cafés, thés, smoothies, boissons protéinées, etc.
• Création de recettes : Développer des boissons originales en fonction des besoins spécifiques des clients (comme des boissons énergisantes ou des boissons faibles en calories).
• Connaissance des produits : Comprendre et expliquer les différentes variétés de café, les méthodes de préparation et les ingrédients utilisés.
• Accueil des clients : Saluer les clients de manière amicale et professionnelle.
• Prise de commandes : Utilisation de systèmes de point de vente pour enregistrer les commandes et les paiements.
• Gestion des stocks et des fournitures : Surveiller les niveaux de stocks, passer des commandes de réapprovisionnement et gérer les inventaires.
• Entretien du matériel : Nettoyage et maintenance des machines à café, blenders, et autres équipements.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire.
• Organisation d'événements spéciaux : Participer à l'organisation d'événements promotionnels et d’animations à destination des locataires/adhérents.
• Rapports de vente : Tenir des registres des transactions et préparer des rapports financiers.