Bar Manager — Ambassadeur d’Aventures (Camping)

Groupe Sandaya

Saint-Crépin-et-Carlucet

Sur place

EUR 27 000 - 32 000

Plein temps

Il y a 6 jours

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Avantages offerts par ce poste

Logement sur site

Prime sur objectifs

Résumé du poste

Groupe Sandaya recherche un(e) chef de bar pour ses campings, afin d’être le pilier de l’expérience client au bar. Vous organisez l’équipe et l’offre, servez cocktails et boissons, et assurez la qualité tout en veillant au respect des normes HACCP et des standards Sandaya.

Le poste prévoit 39h/semaine, rémunération 2650€/brut, et une possibilité de logement sur site. Contrat du 22/03/2027 au 30/09/2027.

Qualifications

CAP/BEP serveur-limonadier, BTS ou BTH hôtellerie-restauration appréciés.
Expérience similaire requise.
Bon relationnel et esprit d'équipe.
Anglais courant souhaité.

Responsabilités

Organiser et superviser l’activité du bar au quotidien.
Préparer et servir cocktails et boissons, y compris petit-déjeuner, selon les standards Sandaya.
Encadrer, former et animer l’équipe bar.
Gérer les encaissements et la caisse.
Participer à la plonge et au nettoyage du poste.
Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
Proposer des idées pour dynamiser l’offre et l’ambiance du bar.