Responsable de Bar F/H

Groupe Sandaya; Saint-Crépin-et-Carlucet; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur site

Prime sur objectifs

Job summary

Groupe Sandaya recherche un(e) chef de bar pour ses campings, afin d’être le pilier de l’expérience client au bar. Vous organisez l’équipe et l’offre, servez cocktails et boissons, et assurez la qualité tout en veillant au respect des normes HACCP et des standards Sandaya.

Le poste prévoit 39h/semaine, rémunération 2650€/brut, et une possibilité de logement sur site. Contrat du 22/03/2027 au 30/09/2027.

Qualifications

• CAP/BEP serveur-limonadier, BTS ou BTH hôtellerie-restauration appréciés.
• Expérience similaire requise.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Anglais courant souhaité.

Responsibilities

• Organiser et superviser l’activité du bar au quotidien.
• Préparer et servir cocktails et boissons, y compris petit-déjeuner, selon les standards Sandaya.
• Encadrer, former et animer l’équipe bar.
• Gérer les encaissements et la caisse.
• Participer à la plonge et au nettoyage du poste.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Proposer des idées pour dynamiser l’offre et l’ambiance du bar.

Skills

Accueil client

Gestion d'équipe

Sens du service

Anglais

Dynamisme

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP serveur-limonadier

BTS/Hôtellerie-Restauration

Job description

Qui sommes-nous?

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !

Les missions de votre aventure

Être responsable de bar chez Sandaya

Vous êtes aussi à l’aise en mocktails qu’en cocktails, et vous aimez encadrer une équipe ?

Devenez chef d’orchestre du bar et créateur/créatrice d’expériences conviviales pour nos vacanciers.

Votre mission si vous l’acceptez : responsable de bar dans l’un de nos campings.

Une aventure pas comme les autres

Véritable lieu de vie du camping, le bar est un espace clé de l’expérience client.

Grâce à vous, nos vacanciers profitent d’un service de qualité, dans une ambiance chaleureuse et maîtrisée.

Pendant votre mission

• Vous organisez et supervisez l’activité du bar au quotidien.
• Vous préparez et servez cocktails, boissons fraîches ou chaudes et petits-déjeuners, dans le respect des standards de qualité Sandaya.
• Vous encadrez, formez et animez l’équipe bar.
• Vous gérez les encaissements et veillez à la bonne tenue de la caisse.
• Vous participez à la plonge et au nettoyage du poste de travail.
• Vous garantissez l’application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Vous êtes force de proposition pour dynamiser l’offre et l’ambiance du bar.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée !

La possibilité d'être logé au sein de notre camping.

Rémunération 2650€/brut + prime sur objectifs pour 39h de travail hebdomadaire en modulation

Contrat du 22/03/2027 au 30/09/2027

Une aventure faite pour vous

Dans votre vie de tous les jours

• vous êtes connu(e) pour votre sens de l’accueil ;
• votre bonne humeur est contagieuse et le sourire votre marque de fabrique ;
• vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ;
• vous êtes évidemment adroit(e).

Et côté compétences

• un CAP/BEP serveur limonadier ou BTS ou BTH hôtellerie restauration serait apprécié ;
• une expérience similaire aussi ;
• vous savez soigner la relation client et garder le sourire en toutes circonstances ;
• vous faites preuve d’esprit d’équipe ;
• « You speak English very well ».

Le +

La maîtrise d’une autre langue étrangère.

Entrez dans l’aventure !

Prêt(e) à relever la mission ?

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !

Vos compétences, votre unicité : c’est tout ce qui compte pour nous.

Chez Sandaya, nous nous engageons pour l’égalité , l’inclusion et une vraie diversité .

Bon à savoir

• Une forte valeur RSE: plan de mobilité (prime de covoiturage, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%) et d'autres actions;
• Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
• Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
• Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.

Avantages

• prime sur objectifs