Bar Chef Lead – Luxe Mountain Hotel (Nourri et Logé)

Au-C; Les Tollets; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé dans la station

Tarifs préférentiels PVG

Avantages Relais & Châteaux

Mutuelle prise en charge 2/3

Résumé du poste

Au Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef(fe) Barman pour la saison hivernale 2026/2027. Vous serez responsable du bon déroulement du service au bar, créerez une atmosphère chaleureuse adaptée à un établissement 5 étoiles et assurerez le service des boissons et des plats servis au bar.

Vous possédez une formation hôtelière et parlez anglais couramment; une connaissance des cocktails classiques est indispensable et vous Encadrerez et intégrerez l’équipe, en veillant à la propreté et au

Qualifications

• Diplôme d’une école hôtelière ou équivalent exigé.
• Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit.
• Connaissance des cocktails classiques et standards du bar.

Responsabilités

• Gérer le service au bar et assurer un déroulement fluide des prestations.
• Créer une ambiance chaleureuse conforme au standing hôtelier.
• Former et encadrer l’équipe du bar selon les standards Relais & Châteaux.
• Clôturer la caisse et veiller à la propreté et au bon fonctionnement des outils.

Connaissances

Anglais courant

Formation

Diplôme d’une école hôtelière

Description du poste

Au Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef(fe) Barman pour la saison hivernale 2026/2027. Vous serez responsable du bon déroulement du service au bar, créerez une atmosphère chaleureuse adaptée à un établissement 5 étoiles et assurerez le service des boissons et des plats servis au bar.

Vous possédez une formation hôtelière et parlez anglais couramment; une connaissance des cocktails classiques est indispensable et vous Encadrerez et intégrerez l’équipe, en veillant à la propreté et au