Bar Manager - Ambassadeur du Bar Haut de Gamme en Station

HOTEL LE LEVANNA; Tignes; Sur place; EUR 20 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

Le Levanna, hôtel emblématique de Tignes, recherche un/une Chef Barman pour la saison hiver 2026/2027. Rattaché(e) au Responsable F&B, vous assurez le bon fonctionnement du bar, encadrez l'équipe et garantissez des prestations haut de gamme.

Vous élaborez les cocktails, conseillez la clientèle et veillez au respect des standards. Poste nourri et logé, contrat CDD de 5 mois, horaires saisonniers et perspective d’évolution au sein des établissements Les Etincelles.

Qualifications

• Expérience exigée en tant que chef/barman dans un établissement de standing similaire.
• Maîtrise des techniques de mixologie et du service au bar.
• Anglais indispensable pour l'accueil des clients internationaux.
• Capacité à encadrer et accompagner une équipe de bartenders.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'activité du bar au quotidien.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement des services.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Élaborer et réaliser cocktails et créations de la carte.

Connaissances

Anglais

Gestion d'équipe

Mixologie

Service bar

Description du poste

Le Levanna, hôtel emblématique de Tignes, recherche un/une Chef Barman pour la saison hiver 2026/2027. Rattaché(e) au Responsable F&B, vous assurez le bon fonctionnement du bar, encadrez l'équipe et garantissez des prestations haut de gamme.

Vous élaborez les cocktails, conseillez la clientèle et veillez au respect des standards. Poste nourri et logé, contrat CDD de 5 mois, horaires saisonniers et perspective d’évolution au sein des établissements Les Etincelles.