Assistent horecamanager

RCN; Sarlat-la-Canéda; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Huisvesting mogelijk

Internationale werkomgeving

Ontwikkeling horeca/leidinggevende

Job summary

RCN le Moulin de la Pique zoekt een Assistent Horeca Manager om het horecateam te leiden en de dagelijkse operaties te coördineren op onze vijfsterrencamping in de Dordogne, Frankrijk.

Je werkt nauw samen met de Horeca Manager, bent zichtbaar op de werkvloer en bewaakt gastvrijheid en kwaliteit. Bieden verhuur van huisvesting en een dynamische, internationale werkomgeving tijdens juli-augustus 2027.

Qualifications

• Ervaring in de horeca en bij voorkeur ervaring met aansturen van collega's.
• Spreek je goed Engels; Frans en/of Nederlands is een pré.
• Beschikbaar in juli en augustus 2027.
• Minimumleeftijd 20 jaar.

Responsibilities

• Aansturen, begeleiden en motiveren van het horecateam.
• Dagelijkse planning en taakverdeling bewaken.
• Actief mee werken in de horeca wanneer nodig.
• Gastvrijheid, service en kwaliteit van de dienstverlening bewaken.
• Beheren van voorraden en het plaatsen van bestellingen.
• Meedenken over verbeteringen in dagelijkse werkzaamheden en gastbeleving.

Skills

Gastvrijheid

Teamleiderschap

Plannen

Flexibiliteit

Klantbeleving

Job description

• Al meer dan 70 jaar ervaring in gastvrijheid
• Onvergetelijk voor jong en oud

Ben jij gastvrij en houd je van aanpakken? Voor seizoen 2027 zoeken we een Assistent Horeca Manager voor RCN le Moulin de la Pique in de Dordogne. Samen met je team zorg je voor een fijne vakantie voor onze gasten!

Als Assistent Horeca Manager ondersteun je de Horeca Manager bij de dagelijkse aansturing van de horeca. Je bent zichtbaar op de werkvloer, houdt overzicht en zorgt er samen met het team voor dat alles soepel verloopt.

Een greep uit jouw werkzaamheden:

• Je ondersteunt bij het aansturen, begeleiden en motiveren van het horecateam.
• Je helpt bij de dagelijkse planning en taakverdeling, zodat iedereen weet wat er moet gebeuren.
• Je werkt actief mee in de horeca wanneer dat nodig is.
• Je bewaakt de gastvrijheid, service en kwaliteit van de dienstverlening.
• Je houdt overzicht tijdens drukke momenten en helpt het team om goed samen te werken.
• Je ondersteunt bij het beheren van voorraden en het plaatsen van bestellingen.
• Je denkt mee over verbeteringen in de dagelijkse werkzaamheden en de gastbeleving.
• Je helpt nieuwe en tijdelijke collega's op weg en draagt bij aan een prettige werksfeer.
• Je ondersteunt de Horeca Manager bij de praktische organisatie van de afdeling.

Je werkt nauw samen met de Horeca Manager en andere afdelingen op het park. Samen zorgen jullie voor een gastvrije omgeving waarin zowel gasten als collega's zich welkom voelen.

Wie zijn wij?

RCN le Moulin de la Pique is een vijfsterrencamping op een historisch landgoed in de Dordogne, de streek van duizend-en-een kastelen. Je wordt omringd door glooiende, groene valleien en prachtige magnolia’s. De absolute blikvanger van het park is Aquapark La Pique: een spectaculair waterpark met vier zwembaden en drie indrukwekkende waterglijbanen. De parkleiding spreekt Nederlands.

De sfeer op het park is warm en informeel. Je doet het écht samen, helpt elkaar waar nodig en springt bij op andere afdelingen als dat nodig is. Er is bovendien altijd wel iets leuks te beleven. Je werkt in diverse teams met zowel Nederlandse als internationale collega’s. Kortom: ook achter de schermen hangt er een echte vakantiesfeer!

Wat vragen wij?

Je bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, overzicht houdt en het leuk vindt om collega's te begeleiden. Je voelt je thuis in de horeca en weet dat een goede gastbeleving begint bij een team dat goed samenwerkt.

Daarnaast:

• Ben je minimaal 20 jaar oud.
• Heb je relevante horeca-ervaring en bij voorkeur ervaring met het begeleiden of aansturen van collega's.
• Spreek je goed Engels. Kennis van het Frans en/of Nederlands is een pré.
• Ben je beschikbaar in juli en augustus 2027.
• Ben je flexibel inzetbaar en vind je het geen probleem om ook in weekenden en op drukke momenten te werken.
• Ben je gastgericht, verantwoordelijk en praktisch ingesteld.
• Vind je het leuk om tijdens het hoogseizoen in een internationale omgeving te werken.

Wat bieden wij jou?

Werken als Assistent Horeca Manager bij RCN le Moulin de la Pique betekent werken op een bijzondere plek in Frankrijk, met een team dat samen de schouders eronder zet.

• Werkuren. Je werkt 35 uur per week.
• Huisvesting. Verblijf op het park is mogelijk, zodat je tijdens het seizoen dicht bij je werk woont.
• Werken in Frankrijk. Je doet internationale werkervaring op in de prachtige Dordogne.
• Ontwikkeling. Je krijgt de kans om je horeca- en leidinggevende vaardigheden verder te ontwikkelen.
• Een gezellig team. Je werkt samen met Nederlandse en internationale collega's.
• Arbeidsvoorwaarden. Je arbeidsvoorwaarden zijn conform de Franse camping-cao HPA (Hôtellerie de Plein Air).

RCN le Moulin de la Pique ligt in de prachtige, karakteristieke Dordogne. Op de camping vier je vakantie in stijl. Het Franshistorische decor en de uitgebreide, luxe accommodatiemogelijkheden maken je vakantie compleet.

• 5-sterrencamping op een sfeervol, historisch landgoed
• Aquaparc met vier zwembaden en drie spectaculaire glijbanen