Assistant Vente - Spécialisation Charcutier H/F

Rouen-Emplois; Barentin; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour Barentin recrute un Assistant Charcutier F/H pour préparer et organiser les produits afin de proposer un rayon attractif et valoriser l'offre marchande. Vous accueillir et renseigner les clients sur les produits, leur provenance et les conseils de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience débutant accepté; vous travaillez selon les rituels du rayon, avec une équipe et dans un cadre d'hygiène rigoureux, en assurant la traçabilité et la sécurité

Qualifications

• Esprit commerçant et accueil client selon les rituels du rayon.
• Initiative et autonomie dans le travail.
• Esprit d'équipe et coopération avec les collègues.
• Rigueur et engagement dans les procédures d'hygiène et traçabilité.

Responsabilités

• Préparer et organiser les produits du rayon charcuterie.
• Accueillir les clients et conseiller sur les produits et leur provenance.
• Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Connaître les gestes de manutention et les rituels du rayon.

Connaissances

Esprit commerçant

Initiative

Esprit collectif

Engagement

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Description du poste

L'assistant Charcutier F/H prépare et organise ses produits afin de proposer un rayon attractif à ses clients et valorise l'offre marchande, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle accueille les clients et leur apporte informations et conseils sur les produits, leur provenance et la façon de les cuisiner avant de traiter leur commande.Compétences essentielles de Carrefour Les compétences essentielles de Carrefour qui représentent les comportements incontournables attendus pour chaque collaborateur :ESPRIT COMMERCANT : S'occuper de chaque client comme s'il était son invité/ Accueillir les clients et écouter leurs demandes/ Etre réactif pour traiter les demandes des clients/ Proposer des solutions et les expliquer positivement/ Connaître et appliquer les rituels VIP de son rayonESPRIT D'INITIATIVE : Etre autonome dans son travail/ Proposer des idées pour gagner la préférence client et les faire revenir dans son magasin/ Participer au changement/ S'ouvrir aux idées nouvelles/ Essayer de trouver soi-même les solutions/ Se formerESPRIT COLLECTIF : Faire preuve de convivialité et d'esprit d'équipe/ Etre à l'écoute/ Faire preuve de coopération en aidant ses collègues/ Travailler en équipe/ Contribuer activement aux résultats et à la réussite de l'équipeENGAGEMENT : Etre responsable de son travail/ Savoir partager l'information/ S'avoir alerter/ Accomplir son travail avec rigueur/ S'efforcer de toujours progresserCompétences techniques / métiers (savoir-faire)Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité, des normes de traçabilité et des conditions de stockage des produits alimentairesConnaissance des produits de son rayon (connaissances techniques, mode de préparation, cuisine.)Connaissance et application des gestes de manutention liés à son activité de mise en rayon, réassortiment, rangement.Maîtrise et application des Rituels de son Secteur / ServiceSi vous vous reconnaissez dans ce profil alors nous attendons votre candidature.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viandeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: HypermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.