Assistant Restaurant Manager: Orchestrate Service & Team

Brasserie Rosie; Paris; On-site; EUR 28,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 50%

Pass Navigo pris en charge à 50%

Heures supplémentaires rémunérées

Repas à chaque service

15% sur l'addition

Primes d'objectifs trimestrielles

Job summary

Une brasserie dynamique à Paris recherche un assistant manager pour gérer la salle et assurer un service de qualité. Vous serez responsable de l'organisation, de l'animation d'équipe et de l'expérience client. Le candidat idéal a une forte expérience en restauration, un sens aigu de l'organisation et un charisme naturel. Ce poste à temps plein en CDI offre de nombreuses opportunités de croissance et une ambiance conviviale pendant les services.

Qualifications

• Expérience solide en restauration.
• Capacité à travailler sous pression.
• Compétences en leadership et animation d'équipe.

Responsibilities

• Gérer la salle comme un chef d’orchestre.
• Organiser les réservations et optimiser l'occupation.
• Analyser les retours des clients pour l'amélioration.

Skills

Sens de l'organisation

Charisme

Bonne humeur

Job description

Une brasserie dynamique à Paris recherche un assistant manager pour gérer la salle et assurer un service de qualité. Vous serez responsable de l'organisation, de l'animation d'équipe et de l'expérience client. Le candidat idéal a une forte expérience en restauration, un sens aigu de l'organisation et un charisme naturel. Ce poste à temps plein en CDI offre de nombreuses opportunités de croissance et une ambiance conviviale pendant les services.