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La Boulangère recrutons un Assistant Qualité en CDI sur notre site de Mortagne-sur-Sèvre (330 collaborateurs). Rattaché à la responsable qualité hygiène, vous coordonnez l'hygiène, les nettoyages et les contrôles, et assurez le suivi des non-conformités et réclamations.
Vous serez acteur des audits externes et du maintien des certifications IFS et BRC, avec un focus sur les plans de contrôles et la sécurité alimentaire.
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