Assistant Qualité #Seb26 H/F

la Boulangere & Co; Mortagne-sur-Sèvre; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime d'ancienneté

Épargne salariale (intéressement,参加 et

Prime transport

Régime santé et prévoyance

Compte Épargne Temps (CET)

Avantage CSE (chèques vacances, chèpes

Job summary

La Boulangère recrutons un Assistant Qualité en CDI sur notre site de Mortagne-sur-Sèvre (330 collaborateurs). Rattaché à la responsable qualité hygiène, vous coordonnez l'hygiène, les nettoyages et les contrôles, et assurez le suivi des non-conformités et réclamations.

Vous serez acteur des audits externes et du maintien des certifications IFS et BRC, avec un focus sur les plans de contrôles et la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Formation Qualité et/ou IAA, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans un contexte industriel agroalimentaire.
• Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre curiosité seront des atouts afin de remplir pleinement vos missions.
• Personne de terrain, vous maitrisez la méthodologie de l'audit, les normes de sécurité, de qualité et d'hygiène alimentaire dans un contexte de certification IFS et BRC.
• Vous justifiez d'une expérience réussie en management de minimum 3 ans

Responsibilities

• Manager les personnes en charge de l'hygiène sur le site.
• Coordonner le nettoyage des lignes avec la production.
• Suivre les prestataires externes de nettoyage.
• Gérer le stock et la commande des consommables.
• Assurer le suivi qualité des lignes de production (relai avec la production, analyse des non-conformités et réclamations).
• Participer activement aux audits externes de certification.
• Suivre des plans de contrôles

Skills

Qualité

Méthodologie d'audit

Hygiène alimentaire

Management

Esprit d'équipe

Rigueur

Curiosité

Education

Formation Qualité et/ou IAA

Job description

Venez nous rencontrer sur le Salon de l'Emploi du Bocage aux Herbiers le 5 novembre 2026! Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au coeur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »Nous recrutons un Assistant Qualité (F/H) en CDI pour notre site de fabrication Mortagne-sur-Sèvre (330 collaborateurs.rices).Rattaché(e) à Delphine, responsable qualité hygiène du site, vos principales missions sont :

• Manager les personnes en charge de l'hygiène sur le site
• Coordonner le nettoyage des lignes avec la production
• Suivre les prestataires externes de nettoyage
• Gérer le stock et la commande des consommables
• Assurer le suivi qualité des lignes de production (relai avec la production, analyse des non-conformités et réclamations.)
• Participer activement aux audits externes de certification
• Suivre des plans de contrôles

Profil recherché

• Issu(e) d'une formation Qualité et/ou IAA, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans un contexte industriel agroalimentaire.
• Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre curiosité seront des atouts afin de remplir pleinement vos missions.
• Personne de terrain, vous maitrisez la méthodologie de l'audit, les normes de sécurité, de qualité et d'hygiène alimentaire dans un contexte de certification IFS et BRC.
• Vous justifiez d'une expérience réussie en management de minimum 3 ans

Horaires et conditions de travail

• Durée hebdomadaire : Du lundi au vendredi
• Statut : Agent de Maitrise
• Environnement de travail :
• Déplacements à pied réguliers
• Utilisation des outils bureautiques et SIUn programme de prévention et d'amélioration des conditions de travail est déployé sur l'ensemble des sites afin de renforcer la santé au travail.

Rémunération et accessoires

• Salaire : Salaire forfaitaire selon la politique de rémunération
• 13ème mois
• Prime d'ancienneté
• Épargne salariale (intéressement, participation et PEE)
• Prime transport
• Régime santé et prévoyance
• Compte Épargne Temps (CET)
• Avantage CSE (chèques vacances, chèques cadeaux, tarifs préférentiels.)
• Titres Restaurant

Experience: 1 An(s)Compétences: Mettre à jour un dossier, une base de données,Gérer les agendas et planifier des rendez-vous,Classer des documents,Utiliser les outils numériquesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');