Assistant Qualité H/F

Fleury Michon; Pouzauges; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d’entreprise

Accord de participation et intéressé-

Compte épargne temps

Magasin d’usine

Résumé du poste

Fleury Michon recherche un Assistant Qualité sur le site Montifaut Jambon pour contribuer activement à l’obtention de la certification BRCGS 2027 et au maintien des certifications existantes.

Titulaire d’un Bac+2/3, vous avez 2 à 3 ans d’expérience en qualité agroalimentaire. Vous maîtrisez HACCP, IFS et BRCGS, Excel; l’anglais parlé est un plus et votre sens de l’analyse et de l’organisation vous permettront de réussir dans cet environment exigeant.

Qualifications

• Bac+2/3 en qualité ou hygiène alimentaire exigé.
• 2–3 années d’expérience dans le domaine de la qualité, idéalement agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des HACCP et des référentiels IFS/BRCGS, Excel utile.

Responsabilités

• Veiller à la conformité des produits (lois, normes, étiquetage).
• Diagnostiquer les causes d’aléas et proposer des améliorations.
• Participer aux audits et mettre à jour les outils d’analyse des risques.
• Renseigner et fiabiliser les bases de données produits.

Connaissances

HACCP

Anglais parlé

Analyse et synthèse

Communication terrain

Formation

Bac+2/3 en qualité/hygiène alimentaire

Outils

Excel

IFS/BRCGS

Description du poste

Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Envie de contribuer chaque jour à la qualité et à la sécurité alimentaire de produits appréciés des consommateurs ? Rejoignez notre équipe qualité en tant qu’Assistant sur le site de Montifaut Jambon !

Dans un contexte qualité exigeant, vous contribuerez à un objectif stratégique : accompagner l’obtention de la certification BRC pour 2027 et veiller au maintien des certifications existantes.

Vos missions :

Vos missions seront les suivantes :

• Veiller au respect de la conformité des produits (législation, normes, cahiers des charges, spécifications, étiquetages…)
• Diagnostiquer, en partenariat avec l’encadrement, les causes des aléas et proposer des améliorations
• Transmettre et s’assurer de la compréhension des règles et des méthodes dans le contexte du management de la qualité selon les normes et les référentiels
• Remonter les informations, analyse les causes, recherche et proposer des solutions en lien avec les services
• Participer aux audits internes et externes, en appui du responsable qualité
• Participer à la mise à jour des outils d'analyse des risques produit telles que l'HACCP, la FOOD FRAUD ou la FOOD DEFENSE
• Renseigner, fiabiliser et mettre à jour les bases de données produits.

Titulaire d’un diplôme de niveau Bac +2/3, vous disposez d’une expérience de 2 à 3 ans minimum dans le domaine de la qualité, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire. Vous maîtrisez les bonnes pratiques d’hygiène, les principes HACCP ainsi que les outils bureautiques, notamment Excel. La connaissance des référentiels IFS et BRCGS, de même que des notions en microbiologie alimentaire, constitue un plus. Enfin, la maitrise de l’anglais parlé est fortement appréciée au vu des projets.

Reconnu pour votre esprit d’analyse et de synthèse, vous faites preuve de rigueur, d’organisation et savez prioriser vos actions dans un environnement exigeant. Doté d’excellentes qualités de communication, vous appréciez le contact avec le terrain, un atout essentiel pour réussir pleinement dans ce poste.

Nos Atouts :

• 4 jours de formation par an et par collaborateur en 2024
• Accord de participation, d’intéressement et de compte épargne temps

Et bien d’autres avantages : restaurant d’entreprise, CSE, magasin d’usine…

Process de recrutement :

• Un premier échange en visio avec un chargé de recrutement
• Un entretien avec votre futur responsable RH et votre futur manager

Votre intégration :

• Un accueil personnalisé par votre manager
• Un programme d’onboarding pour votre année d’intégration
• Deux journées d’intégration avec les nouveaux collaborateurs pour découvrir les métiers du Groupe

Dans le cadre de sa politique handicap, Fleury Michon s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.

Type de contrat: CDI