Assistant qualité et hygiène (F/H)

LIMAGRAIN; Pithiviers; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

LIMAGRAIN recherche un(e) Assistant(e) Qualité pour une mission de 8 à 12 mois au sein du service qualité de l'entreprise, basée à Pithiviers. Vous contribuerez à l'évolution du système de management de la qualité et de la sécurité des aliments, en lien avec les cahiers des charges des matières premières et le référencement des nouveaux fournisseurs.

Le poste demande une formation Bac+3 minimum (Licence Pro/Bachelor) et des qualités relationnelles fortes, rigueur et esprit d’analyse, pour

Qualifications

• Bac +3 minimum avec spécialisation Qualité, Agroalimentaire, QHSE ou Sécurité des aliments.
• Connaissance des cahiers des charges fournisseurs souhaitée.
• Première expérience en audit ou traçabilité est un atout.

Responsabilités

• Gestion documentaire de l’assurance qualité fournisseurs : mise à jour et validation des cahiers des charges et fiches techniques.
• Lancement de tests de traçabilité fournisseurs.
• Demande d’attestations afférentes.
• Référencement des nouveaux fournisseurs : demandes et validations des documents, suivi des cahiers des charges.
• Saisie des données matières premières.
• Réalisation d’audit hygiène.
• Participation à la préparation de l’audit de certification.
• Participation aux tests de traçabilité.
• Toutes autres missions ponctuelles pour le bon fonctionnement du service/site.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Communication

Autonomie

Esprit critique

Esprit d'équipe

Formation

Bac +3 / Licence pro en Qualité

Description du poste

Finalité du poste

Dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue et du maintien de nos certifications IFS et BRCGS, nous recherchons un(e)

Dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue et du maintien de nos certifications IFS et BRCGS, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour une durée de 8 à 12 mois, afin de contribuer à l’évolution de notre système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.
Au sein du service qualité, composé de 6 personnes, vous participerez à un projet structurant visant à mettre à jour les cahiers des charges des matières premières et procéder aux référencements de nouveaux fournisseurs.

Vos Missions

• Gestion Documentaire de l’assurance qualité fournisseurs :
  • Mise à jour et validation des cahiers des charges et fiches techniques
  • Lancement de tests de traçabilité fournisseurs
  • Demande d’attestations afférentes
• Référencement des nouveaux fournisseurs : Demandes et validations des documents, Envoi et suivi des cahiers des charges
• Saisie des données matières premières

Missions annexes

• Réalisation d’audit hygiène
• Participation à la préparation de l’audit de certification
• Participation aux tests de traçabilité
• Toutes autres missions ponctuelles pour le bon fonctionnement du service / site
  

Formation : Bac +3

(Licence Pro/ Bachelor) minimum avec une spécialisation en Qualité, Agroalimentaire, QHSE ou Sécurité des aliments. Vous avez une première connaissance théorique (et/ou pratique) des cahiers des charges fournisseurs.

Qualités humaines

Aisance relationnelle et écoute ; capacité à dialoguer avec des profils variés. Rigueur, Méthode dans la gestion des documents et le suivi des actions ; goût pour le travail en équipe, capacité d’analyse, autonomie, esprit critique, positif, capacité à clarifier/simplifier.