QHSE Assistant (M/F)

La Formation de la Filière Alimentaire; Angoulême; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

La Formation de la Filière Alimentaire recherche un.e assistant.e QHSE à Angoulême. Le poste implique un support administratif pour toutes les démarches QHSE dans un environnement agroalimentaire de fabrication de pâtisseries.

Le candidat idéal aura une formation Bac +2 à Bac +3 en qualité, QHSE ou agroalimentaire, avec une expérience d'au moins un an dans un service qualité. Vous travaillerez à garantir la conformité aux normes ISO 22000 et HACCP.

Qualifications

• Expérience d'au moins un an en industrie agroalimentaire ou dans un service qualité.
• Capacité à gérer la documentation QHSE et à préparer des audits.
• Compétences en communication pour coordonner avec différents services.

Responsabilités

• Assurer le support administratif pour toutes les démarches QHSE.
• Participer à la préparation et au suivi des audits internes.
• Contribuer à l’amélioration continue des processus et du système qualité.

Connaissances

Gestion documentaire QHSE

Suivi qualité

Communication et coordination

Amélioration continue

Formation

Formation Bac +2 à Bac +3 en qualité, QHSE, agroalimentaire/biologie

Description du poste

French Desserts recherche un.e assistant.e QHSE pour assurer un support administratif, documentaire et opérationnel pour toutes les démarches QHSE de l’entreprise.

Description de la mission

Le poste s’inscrit dans un environnement agroalimentaire de fabrication de pâtisseries et desserts surgelés, avec des exigences fortes en qualité, hygiène, sécurité des aliments, traçabilité documentaire et préparation d’audits.

L’Assistant(e) QHSE contribue au bon fonctionnement du système de management en appui opérationnel du service QHSE, notamment dans le suivi documentaire, les contrôles terrain, la préparation des audits, la gestion des enregistrements et la coordination des actions simples avec les équipes.

La finalité du poste consiste à assurer un support administratif, documentaire et opérationnel au service QHSE afin de garantir la conformité des activités du site aux exigences internes, clients, réglementaires et normatives, notamment dans le cadre de l’ISO 22000 et du système HACCP.

Missions principales
1. Gestion documentaire QHSE

• Mettre à jour, classer et diffuser les procédures, instructions, formulaires et
  enregistrements QHSE.
• Vérifier la présence, la conformité et l’archivage des documents applicables sur le
  terrain.
• Participer au suivi des versions documentaires et au retrait des documents
  obsolètes.

2. Suivi qualité et sécurité des aliments

• Participer à la préparation et au bon déroulement des audits internes, fournisseurs,
  clients et de certification.
• Assurer le suivi des fournisseurs et la mise à jour des cahiers des charges.
• Contribuer au suivi des plans d’actions, des non-conformités (internes, fournisseurs
  et clients), des réclamations clients et des actions correctives associées.
• Participer au suivi et à la vérification des plans de contrôle (nettoyage, métrologie,
  qualité et inspections internes).
• Participer aux démarches d’amélioration continue visant à garantir la conformité
  des produits, des processus et du système de management de la qualité

3. Suivi terrain et enregistrements

• Réaliser ou consolider certains relevés, contrôles et vérifications QHSE selon les
  consignes du service.
• Participer à la vérification des enregistrements de production, de nettoyage, de
  traçabilité et de contrôles qualité.
• Remonter sans délai tout écart constaté au service QHSE ou au manager concerné.

4. Communication et coordination

• Préparer des supports simples de suivi, tableaux de bord, comptes rendus et
  courriers QHSE.
• Assurer le relais d’informations entre le service QHSE et les interlocuteurs internes
  (production, maintenance, logistique, nettoyage, laboratoire).
• Participer à l’accueil des nouveaux arrivants sur les aspects QHSE selon
  l’organisation du service.

Activités complémentaires

• Participer à la veille réglementaire et au classement des textes applicables.
• Contribuer à la préparation des revues HACCP, indicateurs et réunions QHSE.
• Aider à la mise en forme de réponses clients ou de courriers qualité simples, après
  validation du responsable.
• Formation Bac +2 à Bac +3 en qualité, QHSE, agroalimentaire,/biologie
• Une première expérience en industrie agroalimentaire ou dans un service qualité d’au moins un an est nécessaire.