Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise

Saint-Brice-sous-Forêt

Sur place

EUR 26 000 - 38 000

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Formation sur mesure
Ambiance dynamique

Résumé du poste

Burger King Île-de-France recherche un/une Assistant.e Manager (Shift Leader) qui exercera sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et en collaboration avec les Managers et les équipiers.

Vous aurez la charge d’ouvrir et d’organiser l’unité, d’encadrer 5 à 10 personnes, de veiller à l’hygiène et à la sécurité, de former l’équipe et d’assurer les tâches administratives quotidiennes (caisse, commandes, encaissements).

Qualifications

  • Le sens des responsabilités
  • Envie de faire grandir une équipe
  • Goût du challenge et envie de progresser
  • Gourmandise et curiosité comme défauts
  • Enthousiasme, sympathie et agilité comme qualités

Responsabilités

  • Gérer à chaud l’ouverture d’un restaurant en autonomie
  • Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes
  • Transmettre et maintenir les standards d’hygiène et de sécurité
  • Gérer les tâches administratives quotidiennes (caisses, commandes, versements)
  • Conduire une progression vers un poste de Manager et évoluer au sein du réseau

Connaissances

Management

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

  • Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
  • Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
  • Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
  • Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
  • Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil
Vous Avez
  • Le sens des responsabilités
  • L’envie de faire grandir une équipe
  • Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
  • La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
  • L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités
Nous Avons
  • Des équipes à enflammer
  • Un développement ambitieux
  • Un parcours de formation sur mesure
  • Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
  • Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
  • Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT

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