Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Mougins; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Mougins recherche un(e) Assistant(e) Manager (Shift Leader) pour seconder le Directeur de restaurant et travailler en coopération avec les Managers et les équipiers.

Vous gérerez l'ouverture en autonomie, encadrerez et formerez une équipe de 5 à 10 personnes, et transmettrez une exigence de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité.

Qualifications

• Le sens des responsabilités.
• Envie de faire grandir une équipe.
• Goût du challenge et une envie de progresser.
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts.
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités.

Responsabilités

• Gérer à chaud l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush).
• Transmettre et appliquer les procédures d’hygiène et sécurité.
• Gérer les tâches administratives quotidiennes (caisses, saisie de commandes, versements).

Connaissances

Management

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT