Assistant Manager – Restauration Rapide (Alternance)

Synergie OI; Saint-Denis; Sur place; EUR 11 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

Synergie Océan Indien recherche un Assistant(e) Manager en alternance dans le secteur de la restauration rapide à La Réunion. Vous piloterez l'activité commerciale, animerez et formerez les équipes, et optimiserez la qualité du service tout en gérant les opérations et les indicateurs de performance au quotidien.

Profil dynamique, bon relationnel et organisation sont attendus; vous contribuerez à la satisfaction client et au développement managérial dans un cadre formateur et stimulant.

Qualifications

• Vous devez être dynamique et orienté service client.
• Bon relationnel et esprit d'équipe, organisation et rigueur.
• Envie d'évoluer vers des fonctions d’encadrement en restauration rapide.

Responsabilités

• Piloter l'activité commerciale et animer les équipes.
• Former le personnel et superviser les opérations au quotidien.
• Assurer la qualité alimentaire et le respect des normes Santé/Sécurité.
• Gérer les réclamations des clients et veiller à la satisfaction client.
• Suivre les stocks et les commandes clients.

Connaissances

Service client

Relationnel

Organisation

Esprit d'équipe

Motivation

Description du poste

Synergie Océan Indien recherche un Assistant(e) Manager en alternance dans le secteur de la restauration rapide à La Réunion. Vous piloterez l'activité commerciale, animerez et formerez les équipes, et optimiserez la qualité du service tout en gérant les opérations et les indicateurs de performance au quotidien.

Profil dynamique, bon relationnel et organisation sont attendus; vous contribuerez à la satisfaction client et au développement managérial dans un cadre formateur et stimulant.