Assistant Manager Restauration - Multi-enseignes

HOTELRESTAUJOB; Gevrey-Chambertin; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Quotepart 13ème mois selon conditions

Repas assurés AREAS

Minimum un week-end non travaillé par月

Majoration de 15% travail de nuit (min

Majoration de 10% dimanche

Résumé du poste

AREAS, acteur majeur de la restauration de voyageurs, recherche un Assistant Manager F/H pour son point de vente Léo Bistrot à Gevrey Chambertin. Vous assurerez l'accueil, le service et la qualité des prestations sur trois enseignes: Léo Bistrot, Origin’R et Franprix.

Vous animerez et formerez votre équipe, veillerez à la présentation et à l'approvisionnement des offres, et garantirez un espace de travail propre et accueillant.

Qualifications

• Expérience en management en restauration ou distribution souhaitée.
• Sens de l'hospitalité et souci du détail pour des expériences client mémorables.
• Culture de l'excellence opérationnelle et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le service client avec le sourire et veiller à une expérience de qualité.
• Veiller à une offre bien présentée et approvisionnée tout en respectant les normes.
• Maintenir un espace propre et accueillant jusqu'aux moindres détails.
• Participer à la préparation des plats avec rigueur et gourmandise.
• Animer, former et soutenir l'équipe au quotidien.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Rigueur

Organisation

Description du poste

AREAS, acteur majeur de la restauration de voyageurs, recherche un Assistant Manager F/H pour son point de vente Léo Bistrot à Gevrey Chambertin. Vous assurerez l'accueil, le service et la qualité des prestations sur trois enseignes: Léo Bistrot, Origin’R et Franprix.

Vous animerez et formerez votre équipe, veillerez à la présentation et à l'approvisionnement des offres, et garantirez un espace de travail propre et accueillant.