Assistant Manager F/H

Areas France; Captieux; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime de transport 300€ net

Prime blanchissage mensuelle

Avantage repas par jour

Majoration nuit 15%

Majoration dimanche 10%

Paiement double jours fériés

Mutuelle et prévoyance

Résumé du poste

Areas France recherche un Assistant Manager de Point de Vente pour son aire d'autoroute de Cestas, mêlant les enseignes Léo Bistrot et Léo Resto. Poste polyvalent en restauration de voyage avec management d'équipe et responsabilité sur le service client et l'offre.

Vous assurez l'accueil, la vente, le respect des normes et la production culinaire selon les besoins, tout en animant et formant votre équipe et en veillant à la qualité et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience en management, idéalement dans la restauration ou la distribution.
• Capacité à encadrer et former une équipe.
• Excellente orientation client et qualité de service.

Responsabilités

• Accueil et service client à la clientèle en zone d'autoroute.
• Gestion de l'offre et approvisionnement, contrôle qualité.
• Entretien et propreté du point de vente et affichages obligatoires.
• Contribution à la production culinaire selon les besoins et les normes.
• Encadrement et formation de l'équipe au quotidien, gestion des situations délicates.

Connaissances

Management

Gestion d'équipe

Service client

Production culinaire

Adaptabilité

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Nous recherchons un Assistant Manager de Point de Vente pour rejoindre notre équipe sur l'aire d'autoroute de Cestas. Ce poste implique une polyvalence sur nos deux enseignes : Léo Bistrot et Léo Resto.

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité

• Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.
• Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes.
• Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires.
• Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production.
• Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates.

Areas t'apporte sur un plateau

• Des formations à chaque étape de ton parcours.
• Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.

Ainsi que :

• Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté
• Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté
• Prime blanchissage versée chaque mois
• Avantage nature repas par jour
• Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin
• Majorations de 10% pour le dimanche travaillé
• Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté
• Mutuelle et prévoyance.

Les ingrédients indispensables pour ce poste

• Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution.
• Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'Équipe : soutenir et développer vos collègues.
• Challenge : Tu aimes repousser les limites.
• Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation.
• Enthousiasme : Transmettre une énergie positive.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.

Areas s'engage …

Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !