Assistant Manager Restauration - Leadership & Service

HOTELRESTAUJOB; Rosny-sous-Bois; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Chopstix Concept Noodle Bar, nouveau restaurant au centre commercial Westfield 2 Rosny-sous-Bois, recrute un second de magasin pour diriger une équipe dynamique et assurer une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la qualité des aliments et le respect des normes de sécurité.

Vous assisterez le Store Manager, superviserez les plannings et les performances, et contribuerez à optimiser les ventes et la satisfaction client tout en veillant à la conformité des procédures internes.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe et en restauration.
• Excellentes compétences relationnelles et organisationnelles.
• Leadership, flexibilité et orientation résultats.
• Passion pour le service client et l’amélioration continue.

Responsabilités

• Encadrement et formation de l’équipe.
• Gestion des performances et des plannings.
• Optimisation des ventes et de la satisfaction client.
• Respect des procédures de sécurité alimentaire et de caisse.
• Collaboration étroite avec le Store Manager pour la gestion opérationnelle.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation résultats

Service client

Organisation

Description du poste

Chopstix Concept Noodle Bar, nouveau restaurant au centre commercial Westfield 2 Rosny-sous-Bois, recrute un second de magasin pour diriger une équipe dynamique et assurer une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la qualité des aliments et le respect des normes de sécurité.

Vous assisterez le Store Manager, superviserez les plannings et les performances, et contribuerez à optimiser les ventes et la satisfaction client tout en veillant à la conformité des procédures internes.